La Huerta
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Un regalo para los sentidos: las plantas ideales para aromatizar su hogar

Hay una amplia variedad para escoger, entre especies para exteriores o interiores, pasando por productos usados en la cocina. Un amplio mundo que ofrece opciones para todos los olfatos y niveles de cuidado. Cinco buenas opciones para empezar (o continuar) en este camino.

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14 de diciembre de 2023 - 11:04 p. m.
Imagen de referencia.
Imagen de referencia.
Foto: Pixabay

Quizás resulta algo obvio y acaso tonto decirlo, pero una de las razones principales para tener plantas en la casa es para disfrutar con los aromas variados que nos ofrecen una multitud de especies. Y vivir entre buenos olores no es poca cosa.

Además de su perfume, algunas de las plantas con aromas más reconocidos y agradables son sencillas de cuidar y algunas incluso clasifican para aquellos que piensan que son unos mataplantas.

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Varias de estas especies, además, son muy usadas en la cocina, así que incluirlas en una pequeña huerta en casa o en un jardín interior trae sólo beneficios: buenos olores y una cosa menos para la compra en el supermercado.

Los mejores olores para tener en casa

Tomillo

es una de las especias más conocidas, además de ser una de las plantas aromáticas más resistentes. Requiere poco riego y se debe tener en una matera con buen drenaje para evitar excesos de humedad que pueden llegar a pudrir las raíces.

Albahaca

La albahaca es una de las primera opciones al pensar en una huerta en casa por varias razones. La primera: su amplio uso en la cocina la vuelve una compañera casi que obligada a la hora de hablar de especias. Pero, a la vez, es una planta fácil de cuidar, con propiedades aromáticas y medicinales, y de una belleza simple y arrolladora. Con verdes intensos y un crecimiento continuo y sencillo engalana cualquier lugar en donde se le ponga.

A diferencia del tomillo, por ejemplo, la albahaca sí requiere una humedad constante, pero con cuidado de no encharcarla, pues esto podría llevar a una crecimiento bajo o incluso a la muerte de la planta por cuenta de raíces podridas.

Menta

Es perfecta en platos de cocina mediterránea, especialmente. Pero también viene muy bien en infusiones o aguas aromáticas con frutos, por ejemplo. Requiere de buena luz, aunque con cuidado de que el sol no sea tan directo. También es necesario un riego más bien constante, suficiente para mantener la humedad de la tierra, pero con el debido cuidado para evitar encharcamientos.

Lavanda

No es gratis que este sea uno de los principales olores en las fragancias industriales para aromatizar baños, carros, oficinas y otros espacios. Su flor emite un intenso aroma que, según algunos, puede ayudar a relajar para conseguir un mejor sueño.

Es de fácil cuidado y se recomienda, principalmente, para exteriores, pues requiere mucha luz y resiste bien los cambios de temperatura. También se puede tener en casa, pero es clave que le llegue una cantidad de luz casi que permanente. También le viene bien la ventilación, así que se adapta a terrazas, por ejemplo, incluso si son de altura. En términos de riego se aconseja que sea una vez a la semana y, como con otras especies, tener cuidado con los encharcamientos. No debe permanecer húmeda.

Jazmín

Otro de los clásicos a la hora de pensar en plantas con olores buenos e intensos. Su fama la ha llevado a ser una de las figuras retóricas más usadas en letras de canciones y en poemas (con un especial abuso en la mala poesía).

Sus flores blancas también son una insignia de esta planta y, a la vez, una insignia del romanticismo en casi todas las regiones en donde crece esta planta (que es originaria de Asia).

Requiere mucha luz para un crecimiento óptimo, así como de poda constante para estimular y fortalecer su crecimiento.

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El caballero de la noche

El caballero, que también es conocido como dama o galán de la noche en algunos países, es una planta que en su mejor estado puede llegar a medir unos cuatro metros. Con flores que oscilan entre blanco y verde, su gran atractivo es el olor que despide al caer la tarde.

Esta característica es una adaptación evolutiva para atraer a polinizadores nocturnos que, sin pistas visuales (por razones obvias) toman sus coordenadas gracias al olor de la planta.

Lo primero que hay que decir es que esta es una planta preferiblemente de exteriores. Se beneficia de la luz directa y su desempeño es óptimo entre más luz reciba.

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