El expolicía que cambió la vida de las personas discapacitadas de Gachancipá

Esta es la historia de Rubier Fernández, un hombre de 44 años que desde el 2020 creó un proyecto de clases de cocina para los alumnos del Centro de Vida Sensorial de Discapacidad en el municipio de Gachancipá, en Cundinamarca. Hoy, todos sus estudiantes saben cocinar platos básicos y postres, todo esto con el fin de que estas personas alcancen la independencia económica con la venta de lo que preparan.