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Este miércoles se cumplen 20 años del primer comedor comunitario en un colegio público de Bogotá. “Una revolución al poder darle comida de calidad y caliente a las niñas y los niños que más lo necesitaban”, expresó Jorge Benedicto Lagos Cardenas, ex rector del colegio Rodrigo Lara Bonilla, donde ocurrió este hito.
Y es que con los rezagos de la pandemia, que según el secretario de Integración Social, todavía tiene consecuencias este año, triplicando “la gente con hambre en Bogotá”, la secretaria de Educación, Isabel Segovia, indicó que dentro de las políticas está que aunque el colegio se encuentre cerrado, “vamos a trabajar para que l@s estudiantes reciban comida todos los días hábiles”, llegando también con “alimentación saludable y puedan llevarlo a sus hogares”.
De igual manera, señaló que durante estos cuatro años pretenden habilitar 33 comedores comunitarios más. Es decir, pasar de 223 a 248. “Esto requieren unas mejoras logísticas enormes en nuestros centros de acopio y producción de comida caliente, así como en los comedores escolares”, indicó en entrevista a El Espectador.
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Actualmente, el PAE es distribuido diariamente en un promedio de 800.000 raciones, “que llegan al 100% de nuestros estudiantes, pero estamos haciendo un proceso de cualificación del PAE, que aportará al programa Bogotá sin hambre 2.0. Daremos cada vez más comida caliente, pasando del 40 % al 55 % de todas las raciones al final del cuatrienio. Con esto buscamos ofrecer comida de mejor calidad, que siendo natural tiene mejor precio, porque la comida procesada vale más. Así llegaremos a más niños”, agregó la secretaria.
Según cifras de esa secretaría, actualmente la inversión del PAE asciende a los $ 2.6 billones y la ciudad distribuye más de 874 mil raciones de comida diarias en las instituciones públicas (refrigerios y comida caliente).
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