La feria gastronómica Sabor Barranquilla será del 9 al 12 de diciembre

La feria gastronómica Sabor Barranquilla se realizará del 9 al 12 de diciembre para que los interesados en la gastronomía particípen de presentaciones en vivo de cocineros y conferencistas invitados, muestras de alimentos a cargo de los expositores y los restaurantes.

El evento retornará a la presencialidad en el Centro de Eventos Puerta de Oro, de este modo se espera impulsar la reactivación económica. Para garantizar la bioseguridad, en el recinto habrá una señalización adecuada y espacios adaptados para garantizar el distanciamiento social de dos metros, mínimo, entre cada persona.

También el foro será controlado, tanto el general y como por cada uno de los stand. Corferias afirmó que se dispondrá de más de 40 lavamanos fijos (seis núcleos de baño: dos en pabellón, dos en foyer 3 y uno en foyer 1), lavamanos portátiles y dispensadores de gel.

Lea también: Así será la feria gastronómica Sabor Barranquilla y más noticias de Colombia, aquí.

Además, habrá personal logístico capacitado y amplias zonas de consumo distribuidas en el área de restaurantes, bebidas y postres. Y cada tres horas desinfectarán de áreas comunes y habrá continuamente una guía y acompañamiento para que los expositores tengan un correcto cumplimiento de los protocolos de bioseguridad.

“Contamos con el sello de bioseguridad Check in Certificado, que es una certificación creada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, que ofrece elementos que minimizan los riesgos de contagios”, dijo Juan Esteban Pérez, director Ejecutivo de Corferias Caribe.

Pérez añadió que, adicionalmente, cuentan con el sello Safe Guard desarrollado por Bureau Veritas Certification a nivel internacional, una evaluación adicional a las medidas de bioseguridad que han implementado las empresas en disposición de reabrir sus instalaciones.

Le puede interesar: Megaproyecto Arena del Río ahora estará en el Gran Malecón de Barranquilla.

“Estamos listos para reencontrarnos en un espacio bioseguro, con el propósito de disfrutar los distintos componentes de la más grande feria gastronómica de la región Caribe. Este año Sabor Barranquilla celebra la unión alrededor de ese objeto que se vuelve lugar, escenario perfecto en el que cabemos todos y en donde nunca debe faltar la comida, en ¡Una mesa para todos!”, puntualizó Pérez.

La feria gastronómica Sabor Barranquilla se realizará del 9 al 12 de diciembre para que los interesados en la gastronomía particípen de presentaciones en vivo de cocineros y conferencistas invitados, muestras de alimentos a cargo de los expositores y los restaurantes.

El evento retornará a la presencialidad en el Centro de Eventos Puerta de Oro, de este modo se espera impulsar la reactivación económica. Para garantizar la bioseguridad, en el recinto habrá una señalización adecuada y espacios adaptados para garantizar el distanciamiento social de dos metros, mínimo, entre cada persona.

También el foro será controlado, tanto el general y como por cada uno de los stand. Corferias afirmó que se dispondrá de más de 40 lavamanos fijos (seis núcleos de baño: dos en pabellón, dos en foyer 3 y uno en foyer 1), lavamanos portátiles y dispensadores de gel.

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Además, habrá personal logístico capacitado y amplias zonas de consumo distribuidas en el área de restaurantes, bebidas y postres. Y cada tres horas desinfectarán de áreas comunes y habrá continuamente una guía y acompañamiento para que los expositores tengan un correcto cumplimiento de los protocolos de bioseguridad.

“Contamos con el sello de bioseguridad Check in Certificado, que es una certificación creada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, que ofrece elementos que minimizan los riesgos de contagios”, dijo Juan Esteban Pérez, director Ejecutivo de Corferias Caribe.

Pérez añadió que, adicionalmente, cuentan con el sello Safe Guard desarrollado por Bureau Veritas Certification a nivel internacional, una evaluación adicional a las medidas de bioseguridad que han implementado las empresas en disposición de reabrir sus instalaciones.

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“Estamos listos para reencontrarnos en un espacio bioseguro, con el propósito de disfrutar los distintos componentes de la más grande feria gastronómica de la región Caribe. Este año Sabor Barranquilla celebra la unión alrededor de ese objeto que se vuelve lugar, escenario perfecto en el que cabemos todos y en donde nunca debe faltar la comida, en ¡Una mesa para todos!”, puntualizó Pérez.