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                                                                                                                                Contenido Patrocinado

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                                                                                                                                Aprende a reconocer si un aguacate está listo para comer y evita comprar los que están verdes o negros por dentro.

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                17 de junio de 2022

                                                                                                                                Fotografía por: Pexels

                                                                                                                                4 tips para escoger mejor el aguacate y saber si está listo para comer

                                                                                                                                Fotografía por: Óscar Pérez
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Te puede interesar: Gases estomacales: ¿Qué bebidas son las mejores para eliminarlos?

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Sigue a Cromos en WhatsApp

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                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                La próxima vez que vayas al mercado será muy fácil y podrás calcular suficiente para saber si lo puedes usar en ensaladas, smoothies, tortas o tacos. Así, podrás escoger un un aguacate para comer ese mismo día, si lo quieres para después, lo mejor es que compres alguno que esté duro y muy verde aún, para darle tiempo a que se ponga a punto.

                                                                                                                                Cómo elegir un buen aguacate sin abrirlo

                                                                                                                                1. Revisa la cáscara

                                                                                                                                Fíjate en que no tenga manchas la cáscara ni puntos de color. Los aguacates tienen un brillo natural, especialmente los grandes. Los hass, los más pequeños, tienen una textura más corrugada pero también deberían tener la cáscara sin imperfecciones, debe estar muy oscura, casi negra, y ligeramente rugosa.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Si te encuentras con una consistencia no muy dura ni tan blanda, es el ideal. Esta es una más obvias e intuitivas pero igualmente importantes a la hora de elegir un aguacate. No todos saben que debe ser tanto en la punta como en la parte más gruesa del aguacate, debe ser firme, pero ceder a la presión. Si no cede, tendrás un aguacate muy duro y le falta madurar.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                3. Intenta retirar el pedúnculo

                                                                                                                                El pedúnculo es la parte de la fruta que la unía al tallo del árbol o planta. En el caso del aguacate, si lo puedes quitar con facilidad quiere decir que tu aguacate está listo para comer y maduro. Si no se puede retirar, es porque todavía no está listo y es mejor esperar unos días.

                                                                                                                                4. Revisa qué color tiene el hueco del tallo

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Si lograste retirar el pedúnculo, encontrarás un pequeño hueco en la fruta. Si está de color café oscuro, o marrón, es que ya se pasó de maduro y podrás encontrar la fruta con manchas cafés en el interior. Si el color del hueco es verde, quiere decir que no ha madurado. Pero si encuentras que el color del hueco es más bien amarillo o verde claro, quiere decir que el aguacate está listo para consumir.

                                                                                                                                Te puede interesar: 10 consejos clave para mejorar la vida sexual en pareja

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                Ver todas las noticias
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