Ajo, jengibre, pescado y otros alimentos para prevenir la trombosis y la embolia

La nutricionista y dietista Adriana Ruiz García habló con la Revista Cromos y nos cuenta sobre los alimentos que debemos consumir para prevenir estas enfermedades.

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¿Qué causa los trombos?

-Tener niveles altos de colesterol y triglicéridos.

-Padecer de obesidad.

-Antecedentes genéticos.

-Estar sentado durante mucho tiempo, por ejemplo, en un vehículo, avión o en teletrabajo.

-Durante y después del periodo de embarazo.

-Después de una cirugía.

-Estar en reposo en cama por largo tiempo, por ejemplo, en una enfermedad.

-Tomar pastillas anticonceptivas u hormonas estrógenos, especialmente en mujeres fumadoras.

¿Qué medicamentos tomar para los trombos?

Se trata con anticoagulantes, que son drogas altamente efectivas para prevenir la progresión o la migración del trombo y han sido probadas en múltiples ensayos clínicos. Sin embargo, es importante saber que esto debe ser formulado por el médico que trate al paciente.

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¿Cuáles son los síntomas de una embolia?

Dependen de la localización de la arteria afectada y del tamaño de esta o nivel al que se ha ocluido. Por ejemplo, una embolia en los miembros inferiores producirá un cuadro de dolor intenso de la pierna que viene acompañado de una palidez intensa.

Por otro lado, una embolia que se produzca en la zona del cerebro puede producir un cuadro de hemiplejía (parálisis de un lado del cuerpo).

¿Qué alimentos podemos consumir para evitar tener trombos y embolia?

La opción más saludable para prevenir los trombos y embolia consiste en mantener una dieta rica en alimentos que actúen como anticoagulantes naturales.

Además de estos alimentos se deben llevar estilos de vida saludables. Es importante saber que cada persona requerirá de un tratamiento concreto, por lo que es importante consultar con el médico.

Entre los alimentos que pueden actuar como anticoagulantes naturales, resaltan los siguientes:

-Pescados azules: el salmón, atún o la trucha. Por su alto contenido de ácidos grasos omega 3.

-Aceite de oliva extra virgen: reduce la placa aterosclerótica, que dificulta el flujo sanguíneo y acelera el riesgo de sufrir un trombo.

-Granada: tomarla en jugo es muy beneficioso, ya que disminuye colesterol malo y aumenta el bueno.

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-Cúrcuma: esta especia la puedes añadir a cualquier comida.

-Jengibre: su raíz se puede añadir a cualquier comida o tomar como infusión.

-Vitamina E: en alimentos como los huevos, almendras, cereales integrales, aguacate, hígado, legumbres y semillas.

-Ajo: además de anticoagulante, tiene propiedades antioxidantes y contribuye a reducir el colesterol en sangre.

-Alcachofa: esta hortaliza es una de las mejores para prevenir trombosis y embolias.

-Vitamina C: en frutas cítricas, guayaba, kiwi, brócoli, pimentón, fresas, papas y tomate, que aumentan la producción de elastina y colágeno, lo que mantiene la elasticidad de las paredes de las venas.

Por otro lado, el doctor Andrés Felipe Prasca, médico integrativo y especialista en medicina alternativa comenta que la canela es otro de los alimentos que aunque no es un anticoagulante, si es un vaso tónico que mejora el flujo sanguíneo.

“Esto ayuda a que la sangre no haga estasis y se disminuya un poco el riesgo de formación de coágulos”, comenta el especialista.

¿Qué actividades podemos realizar para reducir el riesgo de estas enfermedades?

Realizar caminatas de forma frecuente, con 30 minutos al día se consiguen beneficios.

Natación: 30 minutos a una hora al menos 3 veces por semana.

¿Cuál es el tratamiento para seguir en el caso de las dos enfermedades?

-El tratamiento debe incluir estilos de vida saludables y medicación por parte de su médico familiar.

-Realizar actividad física.

-No fumar.

-Mantener un peso saludable.

-Evitar mantener sentados por mucho tiempo.

-Evitar cruzar las piernas por tiempo prolongado.

-Adriana Ruiz García actualmente Coordinadora Programa de salud y bienestar equilíbrate Sodexo