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                                                                                                                                Contenido Patrocinado

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                                                                                                                                Descubre las combinaciones de frutas que no debes guardar cerca para que duren más tiempo en la nevera.

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                24 de junio de 2022

                                                                                                                                Fotografía por: Pexels

                                                                                                                                Frutas y verduras

                                                                                                                                Fotografía por: Pexels
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Al hacer mercado, además, por lo general esperamos que no tengamos que botar comida dañada, y casi siempre se trata de frutas y verduras. Por eso, aquí te damos unos tips e información especial para que la próxima vez aproveches al máximo tus gavetas y el tiempo de duración de las frutas.

                                                                                                                                Frutas climatéricas

                                                                                                                                Las frutas climatéricas son aquellas que, una vez cortadas del árbol, van a seguir madurando en casa. Por esto, cuando se habla de cómo una sola manzana podrida puede dañar todo un grupo de manzanas, se está en lo correcto. Aunque sea una expresión popular que casi siempre se usa en otros contextos, tiene algo de razón, pues las manzanas son frutas climatéricas, y gracias a su producción de etileno, el compuesto que estimula la maduración en las frutas, las manzanas continuarán madurando.

                                                                                                                                Sigue a Cromos en WhatsApp

                                                                                                                                Frutas no climatéricas

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                Por otro lado, las frutas no climatéricas son aquellas que se deben cosechar o cortar solamente cuando ya estén listas para comer consumo, pues una vez separadas de la planta las frutas no continuarán con su proceso de maduración. Estas frutas no van a producir etileno una vez cortadas del árbol y solo se ablandarán y dañarán con el paso del tiempo.

                                                                                                                                ¿Por qué es importante no guardar las frutas climatéricas con las no climatéricas?

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Te recomendamos guardar las frutas con otras del mismo grupo para que se mantengan en buenas condiciones.

                                                                                                                                Algunas frutas climatéricas

                                                                                                                                • Manzana
                                                                                                                                • Pera
                                                                                                                                • Plátano
                                                                                                                                • Mango
                                                                                                                                • Melón
                                                                                                                                • Sandía
                                                                                                                                • Aguacate
                                                                                                                                • Guayaba

                                                                                                                                Algunas frutas no climatéricas

                                                                                                                                • Naranja
                                                                                                                                • Limón
                                                                                                                                • Mandarina
                                                                                                                                • Piña
                                                                                                                                • Uvas
                                                                                                                                • Pimentón
                                                                                                                                • Pepino
                                                                                                                                • Toronja
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                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
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