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                                                                                                                                Contenido Patrocinado

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                                                                                                                                Un reciente estudio demostró que tener este utensilio de cocina podría ser perjudicial para tu salud. ¿De cuál se trata? Acá te contamos.

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                04 de diciembre de 2024

                                                                                                                                Fotografía por: Rae Wallis en Unsplash
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                ¿Por qué no se pueden tener cubiertos de plástico negro?

                                                                                                                                1. Liberación de sustancias tóxicas

                                                                                                                                El plástico negro puede contener compuestos químicos peligrosos, como el bisfenol A (BPA) y ftalatos, que pueden filtrarse a los alimentos, especialmente cuando se expone a altas temperaturas. Esto es particularmente preocupante al cocinar en sartenes calientes o al usarla con aceites que superan los 180 °C.

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                Revisar los utensilios de cocina que usamos a diario es esencial para proteger nuestra salud y reducir nuestro impacto ambiental.

                                                                                                                                Fotografía por: Getty

                                                                                                                                Un estudio publicado en publicado en la revista Chemosphere señala que ciertos plásticos negros contienen residuos reciclados que pueden ser nocivos para la salud.

                                                                                                                                Sigue a Cromos en WhatsApp

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                                                                                                                                Lee también: 5 secretos para oler increíble todo el día sin una gota de perfume

                                                                                                                                2. Riesgo de microplásticos

                                                                                                                                Al someterse al calor o al uso continuo, las espátulas de plástico negro pueden desgastarse y liberar microplásticos en los alimentos. Estos fragmentos diminutos no son visibles, pero su acumulación en el cuerpo se ha relacionado con problemas digestivos, inflamación y posibles efectos hormonales.

                                                                                                                                Aunque puede parecer un cambio pequeño, reemplazar tu espátula de plástico negro por una opción más segura y sostenible es un paso significativo hacia una cocina más saludable y responsable.

                                                                                                                                Fotografía por: Pexels

                                                                                                                                3. Problemas medioambientales

                                                                                                                                Este tipo de utensilios no es biodegradable, y su eliminación incorrecta contribuye al crecimiento de residuos plásticos en vertederos y océanos.

                                                                                                                                ¿Cuáles son las alternativas más seguras?

                                                                                                                                1. Utensilios de silicona de grado alimentario

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: ¿Deberíamos evitar el pan blanco? Esto es lo que dicen los expertos

                                                                                                                                2. Utensilios de madera

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                La madera es una opción natural y sostenible. Aunque requiere un poco más de mantenimiento, es perfecta para quienes buscan evitar el uso de plásticos.

                                                                                                                                Se debe tener en cuenta que no todas las espátulas causan este tipo de cosas. Se debe tener en cuenta la marca, el material, la fabricación, entre otros factores.

                                                                                                                                Fotografía por: Pexels

                                                                                                                                3. Utensilios de acero inoxidable

                                                                                                                                El acero inoxidable es otra opción segura y resistente. Aunque no es ideal para sartenes antiadherentes, funciona perfectamente con ollas y sartenes tradicionales.

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                Temas:
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