«El reguetón es música de pobre elaboración y a veces chabacana» César Pagano

Durante 26 años calentó Bogotá con salsa, boleros y son. Después del cierre de su emblemático bar Salomé Pagana, habló sobre buena música, bailarines célebres y ese despropósito que para él es el reguetón.

> La mejor salsa de Colombia.

Indudablemente la de Cali. Aunque Medellín demuestra originalidad y Bogotá, multiplicidad.

> ¿Y del mundo?

Antes estaba en Nueva York, San Juan y La Habana; ahora la esperanza está en Venezuela, Perú y Colombia.

> ¿Bailar o cantar?

Cantar.

> En qué punto se encuentran la salsa y la política.

En las obras de Catalino el Tite, Curet Alonso, Willie Colón, Eddie Palmieri y Rubén Blades, entre otros.

> Una entrevista que no repetiría.

La de Roberto Cantoral, un ególatra insoportable.

> ¿Cuál es la mujer que está de primera en su lista?

En el bolero, María Isabel Saavedra. En la salsa, Jennysei Valdés, de Los Van Van.

> El trago ideal para brindar.

Ron Habana añejo.

> La idea de vejez perfecta.

En el Caribe, donde se vive con alegría, sapiencia, humor y mucha música.

> Si en el infierno lo condenaran a bailar la misma canción el resto de la eternidad, ¿cuál escogería?

Mustafá, un chachachá de Al Romero y su quinteto; o Pachito Eché, cantada por Benny Moré con la orquesta de Pérez Prado y la autoría de Alex Tovar.

> El silencio, ¿cuándo?

Después de la rumba brava.

> ¿La mejor hora de la fiesta?

«A medianoche empieza la vida, a medianoche empieza el amor», como canta el bolero.

> ¿Cómo son las personas que se criaron a punta de boleros?

Enamoradizos, soñadores, seductores, donjuanes, pero también melancólicos.

> ¿Qué es pagano?

Tener licencia para delirar.

> De las entrevistas que ha hecho, ¿cuál es inolvidable?

La de Daniel Santos porque era muy difícil de entrevistar. Siempre estaba temiendo un atentado de la CIA, o una venganza de alguna de sus exmujeres.

> El epitafio que pondría en su tumba.

«¡Salsa y cultura hasta la sepultura!».

> ¿Cuántos discos tiene?

Quince mil acetatos, diez mil cedés, quince mil casetes y tres mil videos.