¡Ya fue Navidad en Austria y Noruega! así lo celebraron

Austria

Las bajas temperaturas las contrarrestan con alegría

Los germanos multiplican sus encantos en la época decembrina. El 6 de diciembre encienden el gran árbol de la plaza de Viena para darle la bienvenida a la época.

San Nicolás y Krampus

Durante la época de adviento hay dos personajes claves: Papá Noel y su malva-do compañero Krampus. Ambos se acercan a las casas para observar a los niños y solo aquellos que sean buenos recibirán dulces, pero los que se han portado mal serán reprendidos por Krampus.

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Noche de paz

En cada evento se pueden ver por doquier coros, niños y personas que se reúnen para cantar. Noche de paz, una de las canciones más famosas del mundo, es originaria de Salzburgo, así que es obligatorio pasar por el Museo de la Navidad para ver su partitura original e ir a una iglesia a oírla.

La reunión

Es el día más emotivo de la temporada, las familias se reúnen en la mañana para decorar el árbol recién cortado y en horas de la tarde, tras la campanada, comienza el agasajo. Se cierra la noche con una deliciosa cena y galletas Vanillekipferl.

Año nuevo

Se festeja con una gran fiesta en el centro de la capital, que les da paso a los mercadillos para comer y beber. Al ritmo de Silvester Pfad y fuegos artificiales se anuncia el año entrante. Escuchar un vals en el Danubio Azul es parte del plus de la imponente ciudad.

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Noruega

Diciembre vikingo

En el país nórdico las fiestas son un festival de luces y giran en torno al árbol de Navidad. Estas festividades duran al menos un par de semanas. Debido a sus bajas temperaturas, la nieve es la gran protagonista y llena de blanco las celebraciones.

Época de adviento

Al encender las calles del centro de la ciudad, que están decoradas con ornamentos navideños, llegan las primeras celebraciones. Asimismo, se van abriendo los mercados navideños y los conciertos que rinden un homenaje a la época.

Jul

Así se llama esta época tan especial, que se festejaba desde la antigüedad. Anteriormente hacían rituales sacrificando un animal mientras bebían cerveza.

Julebord

Es una fiesta escandinava en torno a un banquete navideño para degustar lo más típico. Tradicionalmente se hacía solo el día de Navidad, pero ahora se puede hacer el bufé en todo el mes.

Año Nuevo

En la víspera de año nuevo, o Nochevieja, la protagonista no es la comida salada, sino la dulce: las peppercakes (galletas navideñas) o el risengrod. Se cree que si se despide el año viejo de esta manera, el nuevo llegará con acontecimientos igual de dulces.

Comida tradicional

Incluye platos como risengrod, que es arroz de leche; costillas de cerdo o cordero; medisterpolse, que es una salchicha picante, y el lutefisk, que es un pescado blanco salado. Su acompañamiento suele ser el surkal, un repollo agrio y coles de Bruselas con mermelada