6 deliciosos postres con yogurt griego para consentir a mamá

“El yogurt griego es un alimento que no solamente aporta nutrientes esenciales por ser elaborado con leche, sino que aporta cantidades importantes de nutrientes que necesitamos todos los días para fortalecer nuestros huesos y dientes como es el calcio. Adicionalmente, la proteína de yogurt griego es de excelente calidad y se encuentra en cantidades equilibradas para lograr junto con los otros alimentos que se consumen en el día, un buen cubrimiento de nutrientes que necesitas para tu bienestar”, nos cuenta Paola Yanquen, Gerente de Nutrición de Alpina.

Aprovecha todos estos beneficios del yogurt griego y sigue consintiendo a mamá, a través de estas nutritivas recetas, fáciles y prácticas para preparar en casa.

Breakfastpizza

• Granola

• Miel

• 1 tostada de pan

• Yogurt griego 

• Estrellas de carambolo

• Arándanos

• Rodajas de melocotón

Preparación:

• La base es la granola mezclada con miel encima de la tostada previamente en el horno. 

• Cuando esté dorada, échale una capa de yogurt griego  

• Al final agrégale los toppings: estrellas de carambolo, arándanos & rodajas de melocotón (puedes cambiarlas a tu gusto).

Frozen Berries

• Arándanos, frambuesas, fresas y todos los frutos rojos que quieras

• Yogurt griego de la referencia que quieras 

• Palillos de madera

Preparación:

• En un recipiente hondo pon un poco de tu yogurt griego.

• Clava la fruta en un palillo de madera y sumérgela en el yogurt hasta que quede completamente cubierta.

• Ubícalas en un recipiente sin el palillo de madera y llévalas al congelador por apróximadamente 3 horas.

• Antes de consumir déjalas por fuera del congelador por lo menos 5 minutos y listo.

Pizza de sandía con yogurt griego

• Parte una sandía en 4 triángulos, vierte yogurt griego frutos rojos encima de cada porción y agrega como toppings tus frutas favoritas.

 
• Nuestra recomendación es banano, fresas y Kiwi. Definitivamente nada más rico para una calurosa tarde que esta opción.

Tostada de Arándanos

• Pan integral

• Arándanos

• Yogurt griego 

Preparación:

• Pon a tostar una tajada de pan integral en el horno y luego en el procesador mezclas arándanos frescos más el yogurt griego. 

Cheescake con fresas 

Para la base de galletas:

• 90 g de galletas integrales 

• 50 g de Mantequilla

Para la masa:

• 500g de queso crema 

• 1 yogurt griego 

• 3 Huevos 100 g de miel

• El zumo de medio limón

• 2 cucharadas soperas de harina de maíz

• 1 cucharadita de vainilla.

Preparación:

• Tritura las galletas y derrite la mantequilla a fuego lento, incorpora los ingredientes, luego pon la mezcla de las galletas cubriendo el fondo del molde y deja reposar.

• Mezcla todos los ingredientes en tu licuadora durante 2 minutos y luego metes al refrigerador por 2 horas.

• Para cubrir el CheeseCake: Decora con 200g de fresas.

Tartaletas de yogurt griego

• Yogurt griego

• Fresas

•Arándanos

• 1/4 taza de miel

• 1/2 taza de almendras

• 1/4 taza de avena en hojuelas

• 5 dátiles (sin las semillas)

Preparación:

• Mezclar en un procesador las almendras, la de miel, los dátiles y la avena en hojuelas, hasta compactarse.

• Dividir en moldes de silicona y hornear 10 minutos a 160•C. 

• Rellenar con yogurt griego.

• Añade tus toppings favoritos.

Fotos: Cortesía Alpina.