Publicidad

¿Cómo preparar ensalada rusa para acompañar tu cena navideña?

Acompaña tu cena navideña con esta deliciosa receta saludable. ¡Te ensañamos a hacer ensalada rusa en pocos pasos!

Redacción Cromos
15 de diciembre de 2023 - 12:00 a. m.
Resume e infórmame rápido

Escucha este artículo

Audio generado con IA de Google

0:00

/

0:00

Recuerda que las ensaladas son nutrientes saludables en tu organismo porque especialmente cuidan nuestra salud y belleza. Además, son preparaciones que no toman mucho tiempo y que no necesitan muchos ingredientes para que queden deliciosas.

Algunos beneficios de consumir ensaladas es que aportan vitaminas, minerales y sustancias beneficiosas para el organismo, además es un plato que aporta hidratación y lo mejor, su preparación es rápida y sencilla. De hecho, estas pueden ser una opción para salvar el almuerzo y comerte algo muy saludable.

Puedes leer: ¿Antojado de algo dulce? Aquí te dejamos la receta de un postre fácil de preparar

Recuerda que para tus ensaladas debes incluir casi siempre, verduras, hidratos, proteínas, grasas saludables y frutas frescas o especias para que puedas construir una ensalada nutritiva para tu almuerzo o cena. No tienes que ser experto para hacer este tipo de recetas, solo debes seguir el paso a paso para que quede perfecta.

Las ensaladas son ideales para mantener una salud óptima.
Las ensaladas son ideales para mantener una salud óptima.
Foto: Getty Images/iStockphoto - YelenaYemchuk

Si quieres tener un almuerzo de este tipo y súper fácil de preparar, aquí te enseñamos cómo hacer una ensalada rusa en casa que puedes usar como acompañamiento en tus cenas navideñas.

¿Cómo hacer una ensalada rusa?

El chef Christian Petersen del programa Maestros del Asado, ha explicado a través del portal especializado en gastronomía El Gourmet, como llevar a cabo esta receta desde casa. Te contamos a continuación como los pasos a seguir.

Lee también: Dos recetas fuera de lo común para celebrar en diciembre

Gastronomía: Rusa.

Aprende a preparar esta receta desde casa.

  • Tiempo de preparación: 60 minutos.
  • Tiempo de cocción: 45 minutos.
  • Porciones: 6.

Ingredientes

  • 4 unidades de papas
  • La cantidad necesaria de pimienta
  • La cantidad necesaria de aceite de oliva
  • 3 unidades de zanahorias
  • 200g de mayonesa
  • La cantidad necesaria de jugo de limón
  • 250g de arvejas frescas

Preparación de una ensalada rusa

Paso 1

Pon a hervir las 4 papas en una olla con agua. No le quites la piel.

Una vez cocidas, bájalas del fuego y espera a que enfríen.

Paso 2

Ahora sí, pela las papas y córtalas en cubos.

Pon los cubos en un recipiente y agrega las 3 zanahorias en cubos anteriormente hervidas.

Paso 3

Añade las arvejas frescas cocidas y los condimentos en la cantidad que desees como el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la mayonesa.

Revuelve para unir todos los ingredientes correctamente.

Paso 4

Añade un poco de jugo de limón y revuelve nuevamente.

Puedes leer: ¿Cómo hacer ajiaco colombiano para estas festividades decembrinas?

Ten en cuenta al momento de preparar la receta las alergias de tus invitados o de las personas que consumirán la ensalada. De este modo, no causaras malestares estomacales o incomodidades en el organismo de los demás.

Así mismo, puedes añadir tantos ingredientes como comensales tengas. Así, aumentas la cantidad de porciones y puedes brindar a todos los que estén en el recinto.

Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

“Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos

Temas recomendados:

 

Sin comentarios aún. Suscribete e inicia la conversación
Este portal es propiedad de Comunican S.A. y utiliza cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso, de acuerdo con esta  política.
Aceptar