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Las ensaladas son preparaciones con nutrientes saludables para tu organismo porque, en la mayoría de las ocasiones, cuidan nuestra salud y belleza. Estas pueden ser una opción para ingerir en el almuerzo y comerte algo muy saludable.
Este tipo de platillos no toman mucho tiempo y no necesitan muchos ingredientes para que queden deliciosas. Además, aportan vitaminas, minerales y otras sustancias que ayudan a que varias funciones del organismo marchen perfectamente.
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Así mismo, son un plato que aporta hidratación y lo mejor de todo es que su preparación es rápida y sencilla. Lo importante de una ensalada nutritiva es que incluya verduras, hidratos, proteínas, grasas saludables y frutas frescas o especias.
Lo mejor de todo es que no tienes que ser experto para hacer este tipo de recetas, solo debes seguir el paso a paso para que quede perfecta. Esta vez, puedes preparar una serie de ensaladas para compartir un platillo saludable en estas festividades de diciembre.
Opciones de ensaladas navideñas
A continuación, te listamos 3 opciones de ensaladas que puedes tener en cuenta y además, te dejamos una ñapa para que la disfrutes con tus amigos y familiares:
Opción #1: ensalada césar
Esta es una de las ensaladas más reconocidas del mundo. Su origen es italiano y suele usarse como base para agregar una serie de proteínas u otros alimentos.
Aquí te explicamos la receta tradicional, sin embargo, puedes hacer variaciones de esta ensalada, por ejemplo, le puedes añadir un poco de pollo o, si eres fanático de la comida de mar, añádele camarones.
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Opción #2: ensalada rusa
La base de una ensalada rusa, normalmente, es la papa. Puedes acompañarla con un poco de verduras, mayonesa y jugo de limón. Es una de las preparaciones más reconocidas de diciembre y como su nombre lo dice, es una receta de origen ruso.
Opción #3: ensalada navideña con manzana
Aunque casi siempre la manzana es consumida cruda (en su forma original), es posible agregarla a una variedad de recetas gracias a su versatilidad. Los postres y las ensaladas son algunos de los platos que la pueden poseer como ingrediente principal.
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La ñapa: ensalada de atún con huevo
Existen recetas que toman su tiempo para prepararlas y que queden deliciosas, otras por el contrario son muy fáciles de hacer. Un ejemplo es usar como ingrediente base el atún y acompañar con otros alimentos para hacer un delicioso almuerzo.
Si quieres tener un almuerzo rápido y súper fácil de preparar, aquí te enseñamos cómo hacer una ensalada de atún con huevo.