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Este delicioso postre le encantará a chicos y grandes y podrás conseguir todos sus ingredientes en supermercados o tiendas locales.
Esta receta se preparar con trocitos de gelatina de los sabores que más te gusten, la cual forma un bonito mosaico de colores y sabores irresistible para cualquier paladar . ¿Quieres probarla? Aquí tienes el paso a paso.
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Este tipo de gelatina es uno de los postres que puedes experimentar
La gelatina es uno de los postres más sencillos de hacer, pues sus instrucciones solo requieren agua caliente, polvo de gelatina de sabor y sin sabor. Puedes preparar las mezclas que quieras de gelatina eso solo dependerá de tus gustos.
La gelatina y sus propiedades
La Organización Mundial de la Salud cataloga la gelatina como un alimento muy saludable debido a que contiene un 90% de proteínas, 8% de agua y 2% de sales. Después de conocer sus beneficios, seguro te animarás a incluirla en tu dieta diaria.
- Promueve la construcción muscular.
- Alivia el dolor articular
- Mejora la apariencia de la piel
- Aliado de la digestión.
- Ayudan a reconstruir y fortalecer el sistema óseo
Puedes leer: Gelatina de limón con leche condensada ¡Fácil y económico!
Ingredientes para preparar una gelatina de mosaico
Gastronomía: Americana.
Cómo hacer una gelatina de mosaico
- Tiempo de preparación: 45 minutos.
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 3 sobres de gelatina de tres sabores (fresa, limón y piña)
- 30 gramos de gelatina sin sabor
- 1 leche evaporada
- 1 leche condensada
- 1 media crema
- 1 molde para hacer gelatina
Procedimiento para preparar: Panna cotta, receta original con gelatina y fácil de preparar
Preparación de una gelatina de mosaico
- Un día antes poner a hervir los sobres de gelatina y luego ponerla cada una en recipientes separados reservar en la nevera.
- 24 horas después retíralas del refrigerador y córtalas en cuadrados grandes
- En el vaso de licuadora poner 1 leche evaporada, 1 leche condensada, 1 media crema
- En una taza de agua hervida agrega los 30 gramos de gelatina sin sabor y revuelve con una cuchara y asegúrate que no tenga grumos
- Luego agrega esta mezcla a los ingredientes que se encuentran en la licuadora y mezcla.
- Engrasar el molde de gelatina con un aceite en aerosol y agrega todos los cuadros de gelatina intercambiando.
- Vamos a esparcir la mezcla que teníamos en la licuadora en el molde de gelatina y poner a refrigerar por 30 minutos.
- Para finalizar retírala del recipiente volteándola en un plato.
