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Postre: prepara cocadas con leche condensada

Las cocadas son una receta tradicional de Colombia pero también suelen prepararse en otros países. Te contamos cómo hacerlas.

Redacción Cromos
16 de septiembre de 2022 - 02:00 a. m.
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Un postre delicioso con el que seguro vas a sorprender a más de uno.

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Lo mejor de esta preparación es que solo deberás tener dos ingredientes y unos minutos para hacerla en casa.

Nada mejor que compartir un rico postre después de un gran almuerzo, por eso te contamos este paso a paso.

El portal Gastrolab comparte la receta para que aprendas a hacer cocadas con leche condensada.

¡Empecemos!

Ingredientes para las cocadas con leche condensada

Gastronomía: Colombiana.

Prepara un rico postre de cocadas con leche condensada

  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Porciones: 10.

Ingredientes

  • 300 gr de coco rallado
  • 180 gr de leche condensada fría

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Preparación de las cocadas con leche condensada

  • Agrega la leche condensada en un recipiente y mezcla con el coco rallado
  • Con las manos limpias forma medianas bolitas y luego aplasta con la palma para darle la forma de la cocada
  • Coloca en una bandeja previamente forrada con papel encerado, realiza cuantas cocadas se pueda con la mezcla
  • Lleva a refrigeración por 1 hora para que terminen de tomar consistencia

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Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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