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Receta: sándwich de pollo asado para tu desayuno

Existen muchas recetas que puedes preparar para que disfrutes de un delicioso desayuno. Aquí te enseñamos a hacer este sándwich de pollo asado.

Redacción Cromos
24 de junio de 2022 - 08:22 p. m.
Receta: sándwich de pollo asado para tu desayuno
Receta: sándwich de pollo asado para tu desayuno
Foto: Getty Images/iStockphoto - bhofack2
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El pollo es un ingrediente que combina con todo, lo puedes hacer en ensaladas, con harinas, y hasta en sándwich.

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Si quieres intentar cosas nuevas en la cocina y salir de la rutina con los mismos desayunos, huevo y cereal, aquí te tenemos la solución.

El portal Gastrolab comparte una receta súper rica y fácil de preparar para innovar en la preparación de tus sándwich.

¿Quieres hacerlo con pollo asado?

Te enseñamos.

Ingredientes para el sándwich de pollo asado

Gastronomía: Colombiana.

Así puedes preparar sándwich de pollo asado

  • Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Porciones: 1.

Ingredientes

  • 2 hojas de lechuga
  • 1 jitomate
  • 1/4 cebolla
  • 50 gramos de tocino
  • 1 taza de pollo desmenuzado
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta
  • 2 rebanadas de pan blanco o de hogaza
  • Mantequilla

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Preparación del sándwich de pollo asado

  • Comienza lavando y desinfectando muy bien la lechuga, el jitomate y la cebolla, una vez listos deberías trocear la lechuga en pedazos grandes
  • El jitomate deberá ir en rebanadas y la cebolla puedes cortarla en medias lunas o en rodajas
  • una vez listas estás hortalizas también deberás freír tu tocino, para ello solo colócalo sobre un sartén caliente y deja que se dure hasta que quede crujiente y haya soltado su grasa
  • En el mismo sartén donde freíste el tocino, agrega el pollo desmenuzado y sazona con el vinagre, el pimentón y en caso de ser necesario con un poco de sal y pimienta
  • Cuando esté ligeramente dorado retira y coloca tu queso rallado
  • Deja que se forme una costra y encima de esta coloca tu pollo, sirve en tus panes con un poco de mantequilla untada por ambos lados
  • Agrega la cebolla, el jitomate, la lechuga y el tocino frito
  • Termina tu sándwich y tuesta ligeramente de nuevo sobre el sartén antes de disfrutar

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Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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