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La zanahoria es una verdura que se puede cocinar con facilidad y combinar con otros ingredientes, ya sean dulces o salados.
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No importa la hora que quieras comer un delicioso plato que incluya zanahoria, pero en esta ocasión te recomendamos una receta para el desayuno.
El portal Gastrolab comparte el paso a paso para preparar unos deliciosos waffles de zanahoria.
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¡Empecemos!
Ingredientes para los waffles de zanahoria
Gastronomía: Colombiana.
Receta: prepara unos deliciosos waffles de zanahoria
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Porciones: 8.
Ingredientes
- 1 taza de harina para hotcakes
- 1/3 taza de leche
- 1 huevo
- 1/2 zanahoria rallada
- 1 cda de vainilla
- 1 cdta de azúcar
- 1 cdta de canela en polvo
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Preparación de los waffles de zanahoria
- Precalentamos la wafflera a temperatura media.
- Luego, mezclamos todos los ingredientes en un bowl hasta tener una consistencia poco ligera y poco espesa.
- Vertemos la mezcla en la wafflera, tapamos y giramos.
- Cuando tu wafflera te lo indique levantamos la tapa y retiramos el waffle de zanahoria para disfrutar con tu mermelada favorita.
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