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A casi todas las personas les dan antojos de dulce cuando terminan de almorzar o cuando están compartiendo en familia.
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El chocolate, a pesar de tener una mala reputación, es bueno para reducir los niveles de colesterol y previene el deterioro de la memoria, según algunos estudios.
Ahora, no tienes que ser un experto en postres para sorprender y hacer deliciosas recetas en casa con pocos ingredientes.
Tampoco ocupar todo un día haciendo la preparación de tu receta.
Aquí te enseñamos cómo hacer trufas de chocolate y lo mejor es que solo tendrás que usar 3 ingredientes.
¿Quieres aprender? Empecemos.
INGREDIENTES PARA LAS TRUFAS DE CHOCOLATE
- 36 piezas de galletas de chocolate
- 1 barrita de queso doble crema
- 1 barra de chocolate blanco o negro para decorar
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PROCEDIMIENTO PARA LAS TRUFAS DE CHOCOLATE
- Lleva las galletas de chocolate a la licuadora y muele hasta que se vuelvan polvo. Luego agrega queso crema y mezcla por 5 segundos más.
- Vierte la mezcla en una bandeja. Asegúrate que tus manos estén limpias y haz pequeñas bolitas hasta terminar con la mezcla. Estas deberán ir en otro recipiente que llevarás a la nevera por 10 minutos.
- Debes derretir la barra de chocolate blanco o negro por 45 segundos. Con este chocolate cubre las bolitas de mezcla y decora. Puedes usar coco rayado.
- Vuelve a poner las trufas de chocolate en la nevera y espera que se endurezcan un poco.
¡Así de fácil! Disfruta de unas deliciosas trufas de chocolate con toda tu familia y amigos y, recuérdales que solo usaste 3 ingredientes para este antojo de dulce.
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