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El Boletín de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA) da cuenta de un incremento en el abastecimiento de alimentos en las principales centrales mayoristas del país para julio de 2024.
Se registró un aumento del 9,8 % en comparación con el mismo mes de 2023 anterior alcanzando un total de 622.415 toneladas. Este crecimiento se distribuyó de manera generalizada en todos los grupos de alimentos, aunque se destacó el crecimiento de frutas y granos y cereales.
Así fue el desempeño de cada grupo de alimentos:
En ningún grupo de alimentos se registró disminución del abastecimiento, lo que evidencia una recuperación y estabilidad en las cadenas de suministro.
“El crecimiento sostenido en el abastecimiento de alimentos refleja la fortaleza de nuestras cadenas de suministro y la capacidad de respuesta ante la demanda. Este aumento no solo garantiza la seguridad alimentaria; también, impulsa la economía en los niveles tanto local como regional”, destacó Claudia Cortés, directora de la UPRA.
La entidad considera que esta tendencia positiva no solo fortalece la disponibilidad de productos en el país; representa, también, un motor de crecimiento económico en las regiones.
El “comportamiento sólido en la oferta alimentaria es una señal positiva para el país asegurando la disponibilidad de alimentos y el bienestar de las comunidades”, concluye.
Abastecimiento por ciudades
Además del crecimiento global, el informe revela un aumento significativo del abastecimiento en varias ciudades del país.
En Tibasosa, Valledupar y Sincelejo, el abastecimiento de alimentos se incrementó en un 56,8 %, 46,9 % y 29,3 % respectivamente. Por eso, estas ciudades se consolidan como centros claves para la distribución de alimentos en Colombia.
El comportamiento positivo se extiende a otras regiones, como:
- Montería (28,1 %)
- Manizales (27,2 %)
- Tunja (25,7 %)
- Barranquilla (20,7 %)
- Ipiales (16,9 %)
- Cartagena (15,9 %)
- Pereira (15 %)
- Medellín (10,9 %)
- Bogotá (8,1 %)
- Popayán (7,3 %)
- Neiva (7,2 %)
- Santa Marta (6,8 %)
- Bucaramanga (5,5 %)
- Ibagué (3,3 %)
- Cali (1,7 %)
- Armenia (1,4 %)
Por su parte, el abastecimiento disminuyó en Florencia (-30,8 %), Villavicencio (-7,6 %), Pasto (-6,1 %) y Cúcuta (-2,2 %).
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