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El sector avícola rompe récord de consumo y le apuesta a la seguridad alimentaria

Se espera que en 2024 el consumo de pollo y huevo supere sus marcas históricas con 34,7 kg per cápita y 346 unidades, respectivamente. Este es el panorama del sector y su iniciativas para donar huevos a quienes viven en inseguridad alimentaria.

María Camila Ramírez Cañón
12 de octubre de 2024 - 09:23 p. m.
Imagen de referencia.
Imagen de referencia.
Foto: Mauricio Alvarado Lozada

Lo más probable es que usted se haya comido por lo menos un huevo en la última semana o una porción de pollo. Se trata de dos de las proteínas más consumidas en el país, las cuales se producen en 5.268 granjas avícolas, cuyo valor económico es de unos $27 billones para 2024.

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TRABAJOS(50722)13 de octubre de 2024 - 12:17 p. m.
Muy bueno, pero no olvidemos que FRANCIA MÁRQUEZ, dijo que eso se debe a que estamos importando huevos desde Alemania
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