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“Mi sueño es convertir a Bogotá en un destino gastronómico del mundo”

Lo dice Jairo Palacios Ospina, CEO del Grupo Seratta, la cadena de restaurantes de lujo con más de 28 marcas.

Edwin Bohórquez Aya
14 de diciembre de 2023 - 03:00 p. m.
Jairo Palacios Ospina, fundador, CEO y chef creativo del Grupo Seratta
Jairo Palacios Ospina, fundador, CEO y chef creativo del Grupo Seratta
Foto: El Espectador - Óscar Pérez
Edwin Bohórquez Aya

Por Edwin Bohórquez Aya

Comunicador social-periodista. MBA Inalde Business School. Premio Iberoamericano de Periodismo Económico IE Business School, Madrid (España). Premio a Mejor trabajo periodístico de Analdex, categoría prensa@EdwinBohorquezAebohorquez@elespectador.com

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