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En 2021, la producción nacional de café cerró el año con 12,6 millones de sacos, lo que se tradujo en una caída del 9 % frente a los 13,9 millones que se registraron en 2020. Para 2022, las apuestas apuntan a una recuperación del 5 %, por lo que los caficultores de Colombia consolidarían una producción de 13,2 millones.
“Según el reporte de la Federación Nacional de Cafeteros, la carga interna de café pergamino seco de 125 kilos cerró en $2.307.000 y el precio internacional de la libra que se cotiza en la Bolsa de Nueva York está en US$2,58, cifras que se traducen en mejores ingresos para las familias cafeteras”, detalló la cartera al describir lo que sería un positivo año financiero para los caficultores.
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“Estas cifras demuestran que durante el Gobierno del presidente Iván Duque logramos aumentar los ingresos de cerca de 540.000 familias cafeteras. En 2021 se generaron ingresos por $10,7 billones, por concepto del valor de la cosecha, los cuales fueron directamente a los cafeteros ubicados en los 22 departamentos y 604 municipios de Colombia”, añadió el ministro de Agricultura, Rodolfo Zea Navarro.
Aún con este positivo panorama que plantea la cartera de Agricultura, lo cierto es que la producción de café inició el año en números negativos, al reportar una caída del 20 %.
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“En enero, la producción de café en Colombia, mayor productor mundial de arábigo suave lavado, registró 868.000 sacos de 60 kg de café verde, 20% menos, principalmente debido a condiciones climáticas poco favorables, frente a los casi 1,1 millones de sacos producidos en enero de 2021″, detalló la Federación Nacional de Cafeteros.
Esta también detalló que, en lo que va del año cafetero (octubre de 2021 - enero de 2022) la producción ha alcanzado 4,4 millones de sacos, es decir, 19 % menos frente a los más de 5,4 millones de sacos producidos en el mismo periodo de tiempo anterior.
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De manera que el sector ya lleva tiempo reportando cifras negativas en cuanto a su producción, mientras que el Ministerio de Agricultura no brinda una razón de peso que explique cómo se alcanzará la proyección de 13,2 millones de sacos para 2022.