La planta de aguacate asociativa que impulsará el Hass de Caldas al exterior

Con una inversión de $ 5.590 millones, 168 familias de los municipios de Marquetalia, Manzanares y Pensilvania, le apuestan a llegar a mercados internacionales por medio del aguacate Hass, con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Rural (ADR).

“Esta planta que cumple con todos los estándares internacionales para exportación, no solo está en la capacidad de soportar la producción de aguacate Hass del oriente caldense, sino también del norte del Tolima y del sur antioqueño, dado que está proyectada para procesar más de 12 mil toneladas anuales”, dijo Carlos Alberto Vargas, director territorial de la entidad en el Eje Cafetero.

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Vargas añadió que este es el primer referente asociativo de exportación de aguacate Hass en Sur América, pues reune varios grupos de pequeños productores organizados para tener control sobre su planta de selección, empaque y exportación, evitando a los intermediarios.

Esta iniciativa productiva contempló la entrega de plántulas, herramientas, insumos, asistencia técnica y equipos agroindustriales para selección, procesamiento y empaque de aguacate Hass de exportación.

“El aguacate Hass es un cultivo muy costoso que demanda demasiado trabajo y el hecho de ver esta planta acá tan cerca de nuestro municipio, es una motivación muy grande, en este momento se vislumbra un buen futuro, pues el hecho de mejorar las condiciones de vida al interior de nuestras familias es muy bonito y apremiante”, expresó el cultivador Walter Gómez.

Este tipo de proyectos asociativos garantiza el arraigo de los núcleos familiares campesinos y la sostenibilidad en el tiempo de los agronegocios, por medio de una agricultura ambiental y familiar.

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Vargas añadió que este es el primer referente asociativo de exportación de aguacate Hass en Sur América, pues reune varios grupos de pequeños productores organizados para tener control sobre su planta de selección, empaque y exportación, evitando a los intermediarios.

Esta iniciativa productiva contempló la entrega de plántulas, herramientas, insumos, asistencia técnica y equipos agroindustriales para selección, procesamiento y empaque de aguacate Hass de exportación.

“El aguacate Hass es un cultivo muy costoso que demanda demasiado trabajo y el hecho de ver esta planta acá tan cerca de nuestro municipio, es una motivación muy grande, en este momento se vislumbra un buen futuro, pues el hecho de mejorar las condiciones de vida al interior de nuestras familias es muy bonito y apremiante”, expresó el cultivador Walter Gómez.

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