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“El menú”: la condición humana en un restaurante

Esta fue una de las películas que, al momento de su estreno, contó con varias apuestas para las nominaciones a los Premios Óscar. Aquí una reseña sobre este filme que, aunque consiguió críticas positvas, no fue tenido en cuenta para los reconocimientos de la Academia: la historia de un chef que sorprende con un menú lleno de conceptos y consecuencias radicales para sus comensales.

21 de febrero de 2023 - 02:00 p. m.
Ralph Fiennes in THE MENU. Photo by Eric Zachanowich. Courtesy of Searchlight Pictures. © 2022 20th Century Studios All Rights Reserved.
Ralph Fiennes in THE MENU. Photo by Eric Zachanowich. Courtesy of Searchlight Pictures. © 2022 20th Century Studios All Rights Reserved.
Foto: Eric Zachanowich - Photo Credit: Eric Zachanowich

Ya es bastante grave que la comida sea un asunto de clases, un asunto distante. Así como con la pintura, la música, la literatura o el cine han sido expresiones artísticas reservadas para los que puedan pagar por la alta cultura, la comida también ha sido usada por aquellos que han querido reservarla para los “dignos” de no comer, sino de degustar.

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