Final de MasterChef, resumen de la segunda parte: ¿quién ganará esta temporada?

Luego de la presentación de las entradas, Paola Rey, Vicky Berrío, Carolina Cuervo y Martina la Peligrosa, entregaron su plato fuerte y su postre. Sirvieron cada uno de ellos en tres platos idénticos para los jueces Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría y Adria Marina.

Esta fue la última noche en que Claudia Bahamón presentará un capítulo de la temporada 2024 de MasterChef Celebrity Colombia, en donde se conoció a la ganadora, que recibió un premio de $200 millones de pesos y el título de MasterChef. Se pudo ver en vivo y en directo por el Canal RCN a las 8:00 p. m.

Martina la Peligrosa preparó una langosta al vacío. Paola Rey hizo un cordero inspirado en su tierra natal. Vicky preparó conejo como plato fuerte. Carolina hizo un pollo confitado. Tendrán 60 minutos para entregar su plato.

Se acabaron los 60 minutos del plato fuerte.

“Magia”, era un plato de conejo con un crocante de fríjol y una espuma de yuca, en homenaje a las familias campesinas.

“ADN” era un cordero en salsa de reducción de cordero con hormigas culonas, puré con arepa santandereana, yucas con melao de naranja

“Nudo” era un pernil de pollo confitado en una mantequilla de pistachos, puré de arracacha, cubios encurtidos, zanahorias en escabeche y unos vapores de piedras volcánicas.

“Florecer” era una langosta cocinada al vacío en aceite de coco, espuma de mote, berenjena tatemada y malanga picante.

Las cuatro cocineras han utilizado las hornillas de MasterChef por última vez.

“El desenlace” era un coulis de mora, con agraz, y tiene un licor artesanal, crema montada, papayuela, buñuelos y tejas de merengue.

“Origen” era un homenaje al festival de la chicha. Es un envuelto de batata morada, queso costeño y miel. También tiene una base de chicha, peto y agua de azahar, con un helado de guayaba agria.

“Los sueños”, era una espuma de gelatina de pata y una granita. Un masmelo de lulo, una ganache de chocolate y nibs de cacao.

“Mi reencuentro” era un bizcocho de mantecada con una salsa de agraz y mora con eucalipto, un isomalt crujiente y espuma.

Luego de la presentación de las entradas, Paola Rey, Vicky Berrío, Carolina Cuervo y Martina la Peligrosa, entregaron su plato fuerte y su postre. Sirvieron cada uno de ellos en tres platos idénticos para los jueces Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría y Adria Marina.

Esta fue la última noche en que Claudia Bahamón presentará un capítulo de la temporada 2024 de MasterChef Celebrity Colombia, en donde se conoció a la ganadora, que recibió un premio de $200 millones de pesos y el título de MasterChef. Se pudo ver en vivo y en directo por el Canal RCN a las 8:00 p. m.

Martina la Peligrosa preparó una langosta al vacío. Paola Rey hizo un cordero inspirado en su tierra natal. Vicky preparó conejo como plato fuerte. Carolina hizo un pollo confitado. Tendrán 60 minutos para entregar su plato.

Se acabaron los 60 minutos del plato fuerte.

“Magia”, era un plato de conejo con un crocante de fríjol y una espuma de yuca, en homenaje a las familias campesinas.

“ADN” era un cordero en salsa de reducción de cordero con hormigas culonas, puré con arepa santandereana, yucas con melao de naranja

“Nudo” era un pernil de pollo confitado en una mantequilla de pistachos, puré de arracacha, cubios encurtidos, zanahorias en escabeche y unos vapores de piedras volcánicas.

“Florecer” era una langosta cocinada al vacío en aceite de coco, espuma de mote, berenjena tatemada y malanga picante.

Las cuatro cocineras han utilizado las hornillas de MasterChef por última vez.

“El desenlace” era un coulis de mora, con agraz, y tiene un licor artesanal, crema montada, papayuela, buñuelos y tejas de merengue.

“Origen” era un homenaje al festival de la chicha. Es un envuelto de batata morada, queso costeño y miel. También tiene una base de chicha, peto y agua de azahar, con un helado de guayaba agria.

“Los sueños”, era una espuma de gelatina de pata y una granita. Un masmelo de lulo, una ganache de chocolate y nibs de cacao.

“Mi reencuentro” era un bizcocho de mantecada con una salsa de agraz y mora con eucalipto, un isomalt crujiente y espuma.