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                                                                                                                                  3 postres sin horno: prepara flan, brownie y postre de café

                                                                                                                                  ¿Quieres hacer postres y no tienes horno? Te enseñamos a hacer 3 recetas sin necesidad de este utensilio. Haz clic.

                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  Te puede interesar: Así puedes hacer torta de queso y vainilla con frutos del bosque

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                                                                                                                                  Read more!
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                                                                                                                                  Flan de queso

                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay

                                                                                                                                  Ingredientes para el flan

                                                                                                                                  - 500 gr de leche

                                                                                                                                  - 500 gr de crema de leche

                                                                                                                                  - 500 gr de queso mascarpone

                                                                                                                                  - 2 sobres de gelatina sin sabor

                                                                                                                                  - 180 gr de azúcar

                                                                                                                                  Ingredientes para el caramelo

                                                                                                                                  - 200 gr de azúcar

                                                                                                                                  - 3 o 4 cucharadas de agua

                                                                                                                                  - Unas gotas de zumo de limón (opcional)

                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  - En una olla pon el azúcar, el agua y el zumo de limón y deja a fuego medio-fuerte.

                                                                                                                                  - Es muy importante que no muevas los ingredientes con cuchara, sino que utilices un batidor de mano.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - Revuelve de vez en cuando hasta que todo el azúcar esté líquido y el caramelo tome un color doradito.

                                                                                                                                  - Una vez que lo tengas, reparte el caramelo en el fondo y las paredes del molde en el que queramos presentar el flan de queso.

                                                                                                                                  - Pon la leche, la crema de leche, el queso, los sobres de gelatina sin sabor y el azúcar en un bol.

                                                                                                                                  - Mezcla con la batidora a baja potencia, hasta que esté todo bien integrado y nos quede una mezcla homogénea.

                                                                                                                                  - Lleva la mezcla a fuego lento sin dejar de revolver para que no salgan grumos y antes de que hierva.

                                                                                                                                  - Pon esta mezcla en una cazuela a fuego suave.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - Vierte esta mezcla en el molde con mucho cuidado para que no se mezcle con el caramelo, luego déjala reposar en la nevera luego desmoldar.

                                                                                                                                  Lee también: Perro caliente: ingredientes y 3 recetas para hacer este magnífico plato

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                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  - 1 paquete de galletas

                                                                                                                                  - 80 gr. de nueces

                                                                                                                                  - 80 gr. de chocolate en polvo

                                                                                                                                  - 1 cucharada de sal

                                                                                                                                  - 100 gr. de chocolate derretido

                                                                                                                                  - 1 taza de leche condensada

                                                                                                                                  Read more!

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                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  - Tritura las galletas junto con las nueces luego ponlo en un bol, junto con el cacao en polvo y la cucharada de sal y mézclalo todo.

                                                                                                                                  - Añade al bol la leche condensada y vuelve a removerlo todo. Poco a poco verás como tu masa se vuelve más pastosa.

                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - En cuanto tengas el chocolate derretido, añádelo al bol, déjalo reposar

                                                                                                                                  - Luego a esta mezcla la debemos amasar o con las manos hasta que se integre todo, ponemos en una refractaria decoramos con las virutas de chocolate

                                                                                                                                  - Llevamos al refrigerador, reservamos y luego servimos.

                                                                                                                                  Lee también: Bistec a caballo: ingredientes y receta para preparar este plato

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                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay

                                                                                                                                  8 porciones

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  - 1 lata leche condensada

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - 1 barra margarina a temperatura ambiente (90 g)

                                                                                                                                  - 2 cucharadas café

                                                                                                                                  - 1 lata leche evaporada

                                                                                                                                  - 2 sobres de gelatina sin sabor

                                                                                                                                  - 330 gramos galletas de avena molidas

                                                                                                                                  - 1/2 cucharada café diluido en ¾ taza de agua

                                                                                                                                  - 1 cucharada cocoa

                                                                                                                                  - 5 piezas de nuez para decorar

                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  - Calienta leche condensada, la margarina, el café y la leche evaporada, mezcla y cocina durante 3 minutos a fuego bajo para que - se integren.

                                                                                                                                  - Añade la grenetina disuelta y continúa moviendo aproximadamente 4 minutos. Reserva y deja entibiar un poco.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - Mezcla las galletas con el café disuelto y forma una capa gruesa en el fondo de un refractario cuadrado, previamente engrasado.

                                                                                                                                  - Agrega una capa de la preparación aproximadamente ¾ de la mezcla y refrigera de 20 a 30 minutos o hasta que se forme una - capa más o menos firme de la crema.

                                                                                                                                  - Forma una nueva capa de galleta sobre la mezcla cuajada y ¾ taza de la crema de café.

                                                                                                                                  - Refrigera 15 minutos y continúa hasta terminar con los ingredientes.

                                                                                                                                  - Decora con la cocoa y las nueces.

                                                                                                                                  Consejo: Compacta muy bien las capas de galleta para evitar que se mezclen con la crema de café.

                                                                                                                                  ¡Y listo!

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Así de fácil puedes disfrutar de 3 deliciosos postres sin horno.

                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  Te puede interesar: Así puedes hacer torta de queso y vainilla con frutos del bosque

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                                                                                                                                  En entrevista con la Revista Cromos, la repostera y fundadora de @Miawmuffins, Stephany Hernández, nos enseña el paso a paso de un flan de queso, un brownie y un esponjoso frío de café. Estos postres sin horno son excelentes para acompañar el almuerzo o disfrutar en una reunión con amigos y familia.

                                                                                                                                  Read more!
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                                                                                                                                  Flan de queso

                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay

                                                                                                                                  Ingredientes para el flan

                                                                                                                                  - 500 gr de leche

                                                                                                                                  - 500 gr de crema de leche

                                                                                                                                  - 500 gr de queso mascarpone

                                                                                                                                  - 2 sobres de gelatina sin sabor

                                                                                                                                  - 180 gr de azúcar

                                                                                                                                  Ingredientes para el caramelo

                                                                                                                                  - 200 gr de azúcar

                                                                                                                                  - 3 o 4 cucharadas de agua

                                                                                                                                  - Unas gotas de zumo de limón (opcional)

                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  - En una olla pon el azúcar, el agua y el zumo de limón y deja a fuego medio-fuerte.

                                                                                                                                  - Es muy importante que no muevas los ingredientes con cuchara, sino que utilices un batidor de mano.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - Revuelve de vez en cuando hasta que todo el azúcar esté líquido y el caramelo tome un color doradito.

                                                                                                                                  - Una vez que lo tengas, reparte el caramelo en el fondo y las paredes del molde en el que queramos presentar el flan de queso.

                                                                                                                                  - Pon la leche, la crema de leche, el queso, los sobres de gelatina sin sabor y el azúcar en un bol.

                                                                                                                                  - Mezcla con la batidora a baja potencia, hasta que esté todo bien integrado y nos quede una mezcla homogénea.

                                                                                                                                  - Lleva la mezcla a fuego lento sin dejar de revolver para que no salgan grumos y antes de que hierva.

                                                                                                                                  - Pon esta mezcla en una cazuela a fuego suave.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - Vierte esta mezcla en el molde con mucho cuidado para que no se mezcle con el caramelo, luego déjala reposar en la nevera luego desmoldar.

                                                                                                                                  Lee también: Perro caliente: ingredientes y 3 recetas para hacer este magnífico plato

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                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  - 1 paquete de galletas

                                                                                                                                  - 80 gr. de nueces

                                                                                                                                  - 80 gr. de chocolate en polvo

                                                                                                                                  - 1 cucharada de sal

                                                                                                                                  - 100 gr. de chocolate derretido

                                                                                                                                  - 1 taza de leche condensada

                                                                                                                                  Read more!

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                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  - Tritura las galletas junto con las nueces luego ponlo en un bol, junto con el cacao en polvo y la cucharada de sal y mézclalo todo.

                                                                                                                                  - Añade al bol la leche condensada y vuelve a removerlo todo. Poco a poco verás como tu masa se vuelve más pastosa.

                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - En cuanto tengas el chocolate derretido, añádelo al bol, déjalo reposar

                                                                                                                                  - Luego a esta mezcla la debemos amasar o con las manos hasta que se integre todo, ponemos en una refractaria decoramos con las virutas de chocolate

                                                                                                                                  - Llevamos al refrigerador, reservamos y luego servimos.

                                                                                                                                  Lee también: Bistec a caballo: ingredientes y receta para preparar este plato

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                                                                                                                                  Te enseñamos a preparar tres deliciosos postres sin horno.
                                                                                                                                  Foto: Pixabay

                                                                                                                                  8 porciones

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  - 1 lata leche condensada

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - 1 barra margarina a temperatura ambiente (90 g)

                                                                                                                                  - 2 cucharadas café

                                                                                                                                  - 1 lata leche evaporada

                                                                                                                                  - 2 sobres de gelatina sin sabor

                                                                                                                                  - 330 gramos galletas de avena molidas

                                                                                                                                  - 1/2 cucharada café diluido en ¾ taza de agua

                                                                                                                                  - 1 cucharada cocoa

                                                                                                                                  - 5 piezas de nuez para decorar

                                                                                                                                  Preparación

                                                                                                                                  - Calienta leche condensada, la margarina, el café y la leche evaporada, mezcla y cocina durante 3 minutos a fuego bajo para que - se integren.

                                                                                                                                  - Añade la grenetina disuelta y continúa moviendo aproximadamente 4 minutos. Reserva y deja entibiar un poco.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  - Mezcla las galletas con el café disuelto y forma una capa gruesa en el fondo de un refractario cuadrado, previamente engrasado.

                                                                                                                                  - Agrega una capa de la preparación aproximadamente ¾ de la mezcla y refrigera de 20 a 30 minutos o hasta que se forme una - capa más o menos firme de la crema.

                                                                                                                                  - Forma una nueva capa de galleta sobre la mezcla cuajada y ¾ taza de la crema de café.

                                                                                                                                  - Refrigera 15 minutos y continúa hasta terminar con los ingredientes.

                                                                                                                                  - Decora con la cocoa y las nueces.

                                                                                                                                  Consejo: Compacta muy bien las capas de galleta para evitar que se mezclen con la crema de café.

                                                                                                                                  ¡Y listo!

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Así de fácil puedes disfrutar de 3 deliciosos postres sin horno.

                                                                                                                                  Por Redacción Cromos

                                                                                                                                  “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                  Ver todas las noticias
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