Noticias

Últimas Noticias

    Política

    Judicial

      Economía

      Mundo

      Bogotá

        Entretenimiento

        Deportes

        Colombia

        El Magazín Cultural

        Salud

          Ambiente

          Investigación

            Educación

              Ciencia

                Género y Diversidad

                Tecnología

                Actualidad

                  Reportajes

                    Historias visuales

                      Colecciones

                        Podcast

                          Cromos

                          Vea

                          Opinión

                          Opinión

                            Editorial

                              Columnistas

                                Caricaturistas

                                  Lectores

                                  Blogs

                                    Suscriptores

                                    Suscriptores

                                      Beneficios

                                        Tus artículos guardados

                                          Somos El Espectador

                                            Estilo de vida

                                            La Red Zoocial

                                            Gastronomía y Recetas

                                              La Huerta

                                                Moda e Industria

                                                  Tarot de Mavé

                                                    Autos

                                                      Juegos

                                                        Pasatiempos

                                                          Horóscopo

                                                            Música

                                                              Turismo

                                                                Marcas EE

                                                                Colombia + 20

                                                                BIBO

                                                                  Responsabilidad Social

                                                                  Justicia Inclusiva

                                                                    Desaparecidos

                                                                      EE Play

                                                                      EE play

                                                                        En Vivo

                                                                          La Pulla

                                                                            Documentales

                                                                              Opinión

                                                                                Las igualadas

                                                                                  Redacción al Desnudo

                                                                                    Colombia +20

                                                                                      Destacados

                                                                                        BIBO

                                                                                          La Red Zoocial

                                                                                            ZonaZ

                                                                                              Centro de Ayuda

                                                                                                Newsletters
                                                                                                Servicios

                                                                                                Servicios

                                                                                                  Descuentos

                                                                                                    Idiomas

                                                                                                    EE ADS

                                                                                                      Cursos y programas

                                                                                                        Más

                                                                                                        Blogs

                                                                                                          Especiales

                                                                                                            Descarga la App

                                                                                                              Edición Impresa

                                                                                                                Suscripción

                                                                                                                  Eventos

                                                                                                                    Foros El Espectador

                                                                                                                      Pauta con nosotros en EE

                                                                                                                        Pauta con nosotros en Cromos

                                                                                                                          Pauta con nosotros en Vea

                                                                                                                            Avisos judiciales

                                                                                                                              Preguntas Frecuentes

                                                                                                                                Contenido Patrocinado
                                                                                                                                28 de octubre de 2024 - 10:00 a. m.

                                                                                                                                Arepas quesudas de yuca, una combinación para disfrutar este lunes

                                                                                                                                Cocina esta preparación en una sartén precalentada a fuego bajo para obtener el dorado perfecto.

                                                                                                                                Rosa Margarita Campo /IG @de.rochy

                                                                                                                                Disfruta también con un buen pedazo de carne asada.
                                                                                                                                Foto: Getty Images - Natalia Synenko
                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                Un poco de la historia de la arepa

                                                                                                                                Mientras los colombianos y venezolanos discutimos sobre el origen de la arepa, la historia nos dice que esta surgió cuando aún no existía una frontera entre los dos países. La palabra arepa proviene de la expresión “erepa”. Esta expresión era usada por los miembros de la tribu de los Caribes para nombrar el maíz. La arepa tradicional es hecha a base de maíz, sin embargo, hoy en día existen de 40 a 43 tipos de arepas.

                                                                                                                                Gastronomía: Latinoamericana .

                                                                                                                                Acompaña con guacamole

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 15 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 15 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: 4.

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 2 libras de yuca
                                                                                                                                • 200 gramos de queso
                                                                                                                                • Sal (al gusto)
                                                                                                                                • 1/4 de cucharadita de aceite de oliva
                                                                                                                                • 1 tajada de queso

                                                                                                                                Preparación

                                                                                                                                Cocina la yuca en agua y sal hasta que esté blanda.

                                                                                                                                Machaca con un tenedor y agrega aceite de oliva y el queso rallado. Mezcla y amasa.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                Ahora dale forma y tamaño a la masa y rellénalas con más queso.

                                                                                                                                Llévalas a una sartén precalentada y cocina a fuego bajo hasta que queden doradas. ¡Deliciosas!

                                                                                                                                Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                Disfruta también con un buen pedazo de carne asada.
                                                                                                                                Foto: Getty Images - Natalia Synenko
                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                Un poco de la historia de la arepa

                                                                                                                                Mientras los colombianos y venezolanos discutimos sobre el origen de la arepa, la historia nos dice que esta surgió cuando aún no existía una frontera entre los dos países. La palabra arepa proviene de la expresión “erepa”. Esta expresión era usada por los miembros de la tribu de los Caribes para nombrar el maíz. La arepa tradicional es hecha a base de maíz, sin embargo, hoy en día existen de 40 a 43 tipos de arepas.

                                                                                                                                Gastronomía: Latinoamericana .

                                                                                                                                Acompaña con guacamole

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 15 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 15 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: 4.

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 2 libras de yuca
                                                                                                                                • 200 gramos de queso
                                                                                                                                • Sal (al gusto)
                                                                                                                                • 1/4 de cucharadita de aceite de oliva
                                                                                                                                • 1 tajada de queso

                                                                                                                                Preparación

                                                                                                                                Cocina la yuca en agua y sal hasta que esté blanda.

                                                                                                                                Machaca con un tenedor y agrega aceite de oliva y el queso rallado. Mezcla y amasa.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

                                                                                                                                Ahora dale forma y tamaño a la masa y rellénalas con más queso.

                                                                                                                                Llévalas a una sartén precalentada y cocina a fuego bajo hasta que queden doradas. ¡Deliciosas!

                                                                                                                                Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                Por Rosa Margarita Campo /IG @de.rochy

                                                                                                                                Ver todas las noticias
                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                Este portal es propiedad de Comunican S.A. y utiliza cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso, de acuerdo con esta  política.
                                                                                                                                Aceptar