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Arroz con pollo: tres formas diferentes de cocinar este plato con tradición

No importan los ingredientes o el paso a paso para llevar este plato a la mesa, lo interesante aquí es llevar este exponente de la gastronomía del país a tu paladar.

Gastronomía y recetas
15 de enero de 2024 - 06:57 p. m.
Una propuesta llena de tradición y de sabor.
Una propuesta llena de tradición y de sabor.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Slavica Stajic
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Receta 1: así se prepara el arroz con pollo

El arroz con pollo colombiano —porque también hay esto mismo en otras culturas, como en la árabe o la india—, se debe preparar con un arroz preferiblemente de grano redondo y entero. Vea la receta completa aquí

Receta 2: Ingredientes y cómo preparar arroz con pollo

Aunque se desconoce el origen del arroz con pollo, esta práctica y deliciosa receta también es una de las más populares en países como Ecuador, Perú, Costa Rica y Panamá. Ver la receta completa aquí

Receta 3: arroz amarillo con pollo: así se prepara este plato tradicional

Para que esta receta tenga éxito en tu cocina, pica los vegetales finamente y reserva. Acompaña el plato con tajadas de plátano maduro o aguacate. Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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