La arepa de reina pepiada es una receta típica de Venezuela que se ha extendido por todo el mundo.
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Si te gusta hacer preparaciones de otros países para compartir con toda tu familia, aquí te traemos el paso a paso.
En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a preparar esta receta.
¿Estás listo?
¡Empecemos!
Ingredientes para la arepa de reina pepiada
Gastronomía: Colombiana.
Prepara arepa de reina pepiada
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Porciones: 6.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 1 aguacate grande o 2 pequeños
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 cda. de cilantro
- 1/4 de taza de mayonesa
- Sal y pimienta
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Preparación de la arepa de reina pepiada
- Hierve la pechuga de pollo con 2 dientes de ajo y 1/2 cebolla, sal, pimienta y comino.
- Prepara las arepas como dice el video.
- Desmenuza el pollo y deja enfriar.
- Aplasta el aguacate y mezcla con los demás ingredientes.
- Ponle mantequilla a la arepa, rellénala y disfrútala.
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Por Redacción Cromos
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