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El Burger Fest nació con la intención de apoyar a los restaurantes de comida rápida, destacando su oferta gastronómica. Sin embargo, el sector de las hamburguesas ha evolucionado, fusionando productos locales con preparaciones innovadoras. Esta iniciativa de sabor, brinda la oportunidad a empresas grandes y pequeñas de mostrar su creatividad y deleitar a los amantes de la comida rápida.
En los próximos días, la iniciativa llegará a su octava edición y reunirá a 20 restaurantes que competirán por el título a la mejor hamburguesa. Durante la semana del 27 de septiembre y hasta el 6 de octubre, las exponentes de esta comida casual tendrán un precio especial de $17.000 y los establecimientos participantes tendrán la misión de crear recetas donde sobresalga la creatividad.
¿Cómo inscribir su restaurante?
Las hamburguesas participantes deben tener un mínimo de 140 gramos de proteína y se evaluará su presentación, preparación, sabor, atención e innovación, calificación que estará basada en likes y comentarios de los comensales. Los establecimientos podrán inscribirse hasta el 13 de septiembre y encontrarán más información para hacerlo aquí
¿Qué resultados se obtuvieron en ediciones pasadas?
En las siete versiones anteriores del festival se vendieron más de 650.000, lo que le ha permitido al festival de sabor posicionarse como una de las iniciativas gastronómicas más destacadas del sector gastronómico en Colombia.
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