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El 22 de mayo se terminó una de las iniciativas gastronómicas más sonadas y apetecidas de Colombia, el Burger Master 2023. Más de 20 ciudades del país conquistaron paladares con propuestas que resaltaron la creatividad y autenticidad a la hora de crear sabores para llamar la atención de los amantes de esta comida casual. Un evento sin precedentes que ofreció a sus asistentes hamburguesas a tan solo $16.000.
Hace unas horas el equipo organizador de esta nueva edición, liderado por el influenciador gastronómico Tulio Zuloaga, terminó de recoger los números de las representantes de esta delicia de la gastronomía servida en el país, llevándose una enorme satisfacción. “No fue un trabajo fácil porque el equipo tuvo que comunicarse con cada restaurante y verificar los números para que la cifra final fuera real, verídica y comprobable. Y aunque fue notorio el enorme movimiento -las ventas, las filas y la fiesta-, ni siquiera yo creí que íbamos a sobrepasar por mil el presupuesto de este año y del año pasado”, contó Zuloaga.
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El también empresario resaltó a través de sus redes sociales que recibió los resultados de esta nueva entrega con susto, alegría, pero especialmente con mucho orgullo, resaltando la labor de sus héroes y heroínas -como él los llama- participantes del Burger Master 2023, no solo por aceptar un reto titánico, sino porque la iniciativa dejó en evidencia un trabajo que generó un movimiento económico que sobrepasó los $57.000 millones, no solo con el sabor de una buena hamburguesa sino con “el combo ganador” que incluía papas y gaseosa para todos sus comensales.
La gran sorpresa de este año es que cerca del 60 % de las ventas de este producto se queda en el agro colombiano, tal como lo compartió Agronegocios, reafirmando que este es el mayor premio para todos. Una revolución que llegó sin fronteras a 21 ciudades en 7 días.
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧