Después de los exitosos festivales de tacos, pizzas, sushis, hamburguesas, ceviches, arepas, llega por primera entrega del Burrito Fest, un evento liderado por los mismos restaurantes a través de Restaurantes Unidos y Festival Food Colombia, donde se darán cita los mejores burritos, un plato tex mex, que combina sabores de Estados Unidos y México, y que se ha hecho muy popular en diferentes lugares del mundo.
La creatividad, autenticidad y las opciones, con múltiples ingredientes, se servirán en la mesa para conquistar paladares, en una fiesta de sabor que podrá vivirse de manera presencial y a domicilio. El festival inicia este 26 de septiembre e irá hasta el 6 de octubre, donde más de 15 restaurantes de Bogotá y Cali, “se medirán el pulso” participando con burritos de hasta tres proteínas, combinando sabores especiales e insumos diferentes de cada región de Colombia.
Ver el listado completo de participantes aquí
El precio de cada propuesta tendrá un valor de $19.000 y los comensales podrán ingresar al sitio web de la iniciativa para ver el listado completo de restaurantes y votar por su favorito. Es importante mencionar que algunos establecimientos no contarán con servicio a domicilio, por lo que los interesados en estas propuestas deberán rastrear los horarios para disfrutar de sus recetas.
Los cinco restaurantes más votados de cada ciudad serán evaluados por un jurado calificado compuesto por un reconocido chef de la ciudad y un empresario gastronómico. La iniciativa nace con el objetivo de apoyar la economía colombiana, donde gracias al apoyo de los comensales se genera una apuesta para emplear y alimentar a más de 150.000 familias del país.
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧