Chocoshow 2023, la feria que destaca el cacao y el chocolate en Bogotá
La iniciativa congregará toda la cadena de producción del subsector cacaotero colombiano, en representación de las más de 65.000 mil familias cacaoteras. La cita es desde hoy y hasta el próximo 26 de noviembre en Corferias.
Redacción Gastronomía y recetas
El evento organizado por Corferias y la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO), y que llega a su quinta edición, tendrá una muestra comercial a cargo de más de 150 expositores, los cuales tendrán las últimas novedades, productos, bienes y servicios en el marco de un espectáculo alrededor del cacao y el chocolate, con diferentes espacios para conocer las maravillas y potencialidades de este producto en todas sus manifestaciones.
En esta feria los visitantes podrán conocer y experimentar más de esta industria, sus productos y deleite: bombones y chocolates, productos de belleza, artesanías y demás realizados a base de chocolate-cacao. Por su parte, los expositores tendrán un espacio para mostrar los productos al público masivo y a toda la cadena que pertenece al sector y donde también se promueve el consumo de sus productos y el posicionamiento de marcas.
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Rueda de negocios
La apertura de la feria dispuso de una rueda de negocios organizada por Propaís y se llevó a cabo este 24 de noviembre desde las 8:30 a. m. hasta las 5:30 p. m. y contó con la presencia de compradores y vendedores del sector cacao y chocolate.
En la rueda participaron cerca de 60 empresarios de pequeñas y medianas empresas, incluyendo productores y asociaciones de cacaocultores provenientes de diversas regiones del país, que ofrecerán sus productos a 20 grandes empresas.
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Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧
El evento organizado por Corferias y la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO), y que llega a su quinta edición, tendrá una muestra comercial a cargo de más de 150 expositores, los cuales tendrán las últimas novedades, productos, bienes y servicios en el marco de un espectáculo alrededor del cacao y el chocolate, con diferentes espacios para conocer las maravillas y potencialidades de este producto en todas sus manifestaciones.
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