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Cinco recetas de sal y de dulce para saborear esta semana

Ramen, masato de arroz y chop suey son algunas de las recomendadas de nuestro chef Andy Carvajal para llenar de sabor tu semana.

Andrés Carvajal, chef / @chef.andy7
18 de junio de 2024 - 03:00 p. m.
Un sabor irresistible para llevar a la mesa.
Un sabor irresistible para llevar a la mesa.
Foto: Pixabay
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Receta 1: prepara ramen en casa fácil con esta receta

Acompaña con huevo, cebollín, brotes de bambú y algas nori. Ver receta completa aquí

Receta 2: esta es la receta para preparar masato de arroz

No olvides en esta receta retirar la canela y el clavo de olor cuando la lleves a la licuadora, esto evitaré que se amargue la mezcla. Ver la receta completa aquí

Receta 3: este es el paso a paso para preparar un exquisito “chop suey”

Una fusión de vegetales que no podrás perder de vista. Ideal para el almuerzo de este martes. Ver la receta completa aquí.

Receta 4: con la receta de la abuela: paso a paso para preparar panuchas

Un postre típico de Santander, Colombia para llevar a la mesa. La magia de esta propuesta es espolvorear fécula de maíz para disfrutar. Ver la receta completa aquí

Receta 5: así se prepara una tradicional mestiza de chicharrón

Acompáñala con queso y tu bebida caliente favorita. ¡Imperdible para el paladar! Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Andrés Carvajal, chef / @chef.andy7

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