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Postre: galletas de arroz con chocolate ¡Qué delicia!

Para compartir un delicioso postre después del almuerzo no tienes que ser un experto en la cocina. Sigue este paso a paso y disfruta.

Redacción Cromos
19 de julio de 2022 - 12:00 a. m.
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Si te gusta preparar postres para compartir en familia luego de un gran almuerzo, esta receta seguro te encantará.

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Los postres pueden prepararse con diferentes ingredientes y también mezclarse, como en este que usaremos arroz y chocolate.

El portal Gastrolab comparte el paso a paso para que aprendas a preparar galletas de arroz cubiertas de chocolate.

Sin duda una receta que le gustará a todos y con la que demostrarás tus habilidades culinarias.

¿Estás listo?

¡Empecemos!

Ingredientes para las galletas de arroz con chocolate

Gastronomía: Colombiana.

Así puedes preparar galletas de arroz con chocolate

  • Tiempo de preparación: 10 minutos.
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Porciones: 6.

Ingredientes

  • 6 galletas de arroz
  • 6 cucharadas de crema de cacahuate, avellana o almendra
  • 6 cucharadas de cacahuates salados sin cáscara
  • 2 tazas de chocolate amargo sin azúcar

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Preparación de las galletas de arroz con chocolate

  1. Unta sobre una galleta de arroz una cucharada de la crema de tu elección (cacahuate, avellana o almendra).
  2. Espolvorea una cucharada de cacahuates sobre la cara de la galleta de arroz que untaste con la crema.
  3. Haz lo mismo con las otras galletas de arroz y reserva.
  4. Vacía el chocolate en un recipiente térmico resistente al calor.
  5. En la estufa, pon a calentar agua y cuando empiece a hervir, introduce el recipiente con chocolate sobre el que está con agua, para hacer un baño María y derretir el chocolate por completo.
  6. Una vez derretido, sumerge cada una de las galletas en el chocolate derretido para que te queden completamente cubiertas y deja escurrir el chocolate sobrante.
  7. Finalmente, coloca las galletas sobre una charola con papel encerado y llévalas al congelador durante unos 15 minutos aproximadamente.

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Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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