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                                                                                                                                  Cómo hacer waffles en sanduchitos

                                                                                                                                  Los waffles es una de las preparaciones más populares que ha adquirido relevancia en los último tiempos.

                                                                                                                                  Cómo hacer waffles en sanduchitos
                                                                                                                                  Foto: Getty Images/iStockphoto - LumiNola
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  Puedes leer: Pancakes receta en torre para sorprender a los que amas

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                                                                                                                                  Cuenta la historia que cuando gobernaba Thomas Jefferson en Estados Unidos, él mismo se encargó de que le diseñaran una wafflera de hierro fundido traída desde Europa, para así masificar su preparación en los hogares de América.

                                                                                                                                  Read more!
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                                                                                                                                  Otras de las diferencias es que los waffles siempre quedarán con más crocancia en su exterior que en su interior, así que siempre es bueno saber de su preparación y parte de su historia.

                                                                                                                                  Los waffles son perfectos para el desayuno, para los días especiales y disfrutar de un fin de semana distinto de una manera creativa y sin que nos tome mucho tiempo en la cocina.

                                                                                                                                  Puedes leer: Día del padre: desayuno para sorprender a papá en su día

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                                                                                                                                  Gastronomía: Americana.

                                                                                                                                  Preparar unos delicioso waffles de sanduchitos en casa

                                                                                                                                  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
                                                                                                                                  • Porciones: 1.

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  • 100 gr Masa de waffle
                                                                                                                                  • ½ pechuga de pollo
                                                                                                                                  • 50 gr piña Golden
                                                                                                                                  • 40 gr queso Stracciatella
                                                                                                                                  • 30 gr lechuga mizuna verde o rúcula
                                                                                                                                  • 5 gr miel de abejas
                                                                                                                                  • 5 gr germinado de brócoli

                                                                                                                                  PREPARACIÓN WAFFLES DE SANDUCHITOS

                                                                                                                                  • Prepara los waffle de la forma tradicional.
                                                                                                                                  • Asa la pechuga de pollo con sal, ajo y pimienta. Asa y dora la piña laminada.
                                                                                                                                  • Sobre un waffle de base coloca el pollo, piña, lechuga, stracciatella, miel y tapa con otro waffle.
                                                                                                                                  • Pincha con palillos para facilitar el cortar en 4 pequeñas porciones. Sirve con brotes de brócoli.
                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Créditos: Créditos: Restaurante Seratta y su panadería Giornatta.

                                                                                                                                  Producción: Elizabeth Gaitskell.

                                                                                                                                  Instagram: @foodstylistelizabethgaitskell.

                                                                                                                                  Fotografía: Mónica Ciprián/Instagram: @haarmonic.

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Puedes leer: Receta de postre: prepara un volcán de chocolate en muy poco tiempo

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                                                                                                                                  Foto: Getty Images/iStockphoto - LumiNola
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

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                                                                                                                                  Puedes leer: Pancakes receta en torre para sorprender a los que amas

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                                                                                                                                  Cuenta la historia que cuando gobernaba Thomas Jefferson en Estados Unidos, él mismo se encargó de que le diseñaran una wafflera de hierro fundido traída desde Europa, para así masificar su preparación en los hogares de América.

                                                                                                                                  Read more!
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                                                                                                                                  Otras de las diferencias es que los waffles siempre quedarán con más crocancia en su exterior que en su interior, así que siempre es bueno saber de su preparación y parte de su historia.

                                                                                                                                  Los waffles son perfectos para el desayuno, para los días especiales y disfrutar de un fin de semana distinto de una manera creativa y sin que nos tome mucho tiempo en la cocina.

                                                                                                                                  Puedes leer: Día del padre: desayuno para sorprender a papá en su día

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                                                                                                                                  Gastronomía: Americana.

                                                                                                                                  Preparar unos delicioso waffles de sanduchitos en casa

                                                                                                                                  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
                                                                                                                                  • Porciones: 1.

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  • 100 gr Masa de waffle
                                                                                                                                  • ½ pechuga de pollo
                                                                                                                                  • 50 gr piña Golden
                                                                                                                                  • 40 gr queso Stracciatella
                                                                                                                                  • 30 gr lechuga mizuna verde o rúcula
                                                                                                                                  • 5 gr miel de abejas
                                                                                                                                  • 5 gr germinado de brócoli

                                                                                                                                  PREPARACIÓN WAFFLES DE SANDUCHITOS

                                                                                                                                  • Prepara los waffle de la forma tradicional.
                                                                                                                                  • Asa la pechuga de pollo con sal, ajo y pimienta. Asa y dora la piña laminada.
                                                                                                                                  • Sobre un waffle de base coloca el pollo, piña, lechuga, stracciatella, miel y tapa con otro waffle.
                                                                                                                                  • Pincha con palillos para facilitar el cortar en 4 pequeñas porciones. Sirve con brotes de brócoli.
                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Créditos: Créditos: Restaurante Seratta y su panadería Giornatta.

                                                                                                                                  Producción: Elizabeth Gaitskell.

                                                                                                                                  Instagram: @foodstylistelizabethgaitskell.

                                                                                                                                  Fotografía: Mónica Ciprián/Instagram: @haarmonic.

                                                                                                                                  No ad for you

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                                                                                                                                  “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
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