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                                                                                                                        Pauta con nosotros en Cromos

                                                                                                                          Pauta con nosotros en Vea

                                                                                                                            Avisos judiciales

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                                                                                                                                Contenido Patrocinado
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                                                                                                                                Con pollo y cebolla caramelizada, así se prepara esta ensalada

                                                                                                                                Acompaña esta propuesta con una vinagreta casera donde el zumo de limón sea el protagonista.

                                                                                                                                Edd Cabarcas, chef /@eddcabarcas

                                                                                                                                Esta propuesta te permitirá diversificar sabores con ingredientes saludables.
                                                                                                                                Foto: Getty Images/iStockphoto - Koval Nadiya
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                El pollo es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. Es una carne blanca que puede prepararse en guisos, sopas y platos fuertes como: pollo con champiñones, pechuga asada, pollo asado e incluso apanado. Hoy en Gastronomía y recetas traemos una receta práctica, que te permitirá despertar tu creatividad con ingredientes que se fusionan y que al final dejan un resultado maravilloso para tu paladar y para sorprender a los que amas.

                                                                                                                                Nosotros te recomendamos: Esta es la receta para comenzar el día: waffles de huevo con espinaca

                                                                                                                                Gastronomía: Latinoamericana .

                                                                                                                                Usa miel para resaltar sabores

                                                                                                                                • Porciones: .

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 1 lechuga batavia
                                                                                                                                • 1 tomate chonto rojo picado
                                                                                                                                • 2 cebollas blancas cortadas en rodajas
                                                                                                                                • 1 cucharadita de miel
                                                                                                                                • 2 pechugas de pollo
                                                                                                                                • 100 gramos de queso costeño
                                                                                                                                • 2 huevos
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                8 cucharadas de vinagre

                                                                                                                                4 cucharadas de aceite de oliva

                                                                                                                                2 cucharadas de mayonesa

                                                                                                                                1 cucharada de mostaza

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Sal y pimienta (Al gusto)

                                                                                                                                No pierdas de vista: Cuatro ideas de ensaladas para preparar en menos de 15 minutos

                                                                                                                                Preparación

                                                                                                                                Pon a cocinar los huevos y luego córtalos y pélalos.

                                                                                                                                Salpimienta la pechuga y ponle pasta de ajo y mostaza para que la pechuga tenga buen sabor.

                                                                                                                                Sella el pollo en una sartén con aceite de oliva.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Corta el pollo y comienza a hacer una cebolla caramelizada en una sartén, cortándola en plumas y agregándole un toque de miel.

                                                                                                                                Corta el tomate en cuadros, la lechuga en rodajas y cubitos de queso costeño, esto es para emplatar.

                                                                                                                                Para la vinagreta

                                                                                                                                En un bowl agrega vinagre, el jugo de los dos limones, 1 cucharada de mayonesa, mostaza, pasta de ajo y un toquecito de aceite de oliva.

                                                                                                                                Emplata poniendo una cama de lechuga, báñala con la vinagreta y adiciona por encima el pollo, el queso, los huevos, la cebolla caramelizada y estará lista para disfrutar.

                                                                                                                                ¡Trucos de la abuela!

                                                                                                                                Foto: El Espectador
                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

                                                                                                                                Esta propuesta te permitirá diversificar sabores con ingredientes saludables.
                                                                                                                                Foto: Getty Images/iStockphoto - Koval Nadiya
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                El pollo es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. Es una carne blanca que puede prepararse en guisos, sopas y platos fuertes como: pollo con champiñones, pechuga asada, pollo asado e incluso apanado. Hoy en Gastronomía y recetas traemos una receta práctica, que te permitirá despertar tu creatividad con ingredientes que se fusionan y que al final dejan un resultado maravilloso para tu paladar y para sorprender a los que amas.

                                                                                                                                Nosotros te recomendamos: Esta es la receta para comenzar el día: waffles de huevo con espinaca

                                                                                                                                Gastronomía: Latinoamericana .

                                                                                                                                Usa miel para resaltar sabores

                                                                                                                                • Porciones: .

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 1 lechuga batavia
                                                                                                                                • 1 tomate chonto rojo picado
                                                                                                                                • 2 cebollas blancas cortadas en rodajas
                                                                                                                                • 1 cucharadita de miel
                                                                                                                                • 2 pechugas de pollo
                                                                                                                                • 100 gramos de queso costeño
                                                                                                                                • 2 huevos
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                8 cucharadas de vinagre

                                                                                                                                4 cucharadas de aceite de oliva

                                                                                                                                2 cucharadas de mayonesa

                                                                                                                                1 cucharada de mostaza

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Sal y pimienta (Al gusto)

                                                                                                                                No pierdas de vista: Cuatro ideas de ensaladas para preparar en menos de 15 minutos

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                                                                                                                                Pon a cocinar los huevos y luego córtalos y pélalos.

                                                                                                                                Salpimienta la pechuga y ponle pasta de ajo y mostaza para que la pechuga tenga buen sabor.

                                                                                                                                Sella el pollo en una sartén con aceite de oliva.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Corta el pollo y comienza a hacer una cebolla caramelizada en una sartén, cortándola en plumas y agregándole un toque de miel.

                                                                                                                                Corta el tomate en cuadros, la lechuga en rodajas y cubitos de queso costeño, esto es para emplatar.

                                                                                                                                Para la vinagreta

                                                                                                                                En un bowl agrega vinagre, el jugo de los dos limones, 1 cucharada de mayonesa, mostaza, pasta de ajo y un toquecito de aceite de oliva.

                                                                                                                                Emplata poniendo una cama de lechuga, báñala con la vinagreta y adiciona por encima el pollo, el queso, los huevos, la cebolla caramelizada y estará lista para disfrutar.

                                                                                                                                ¡Trucos de la abuela!

                                                                                                                                Foto: El Espectador
                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

                                                                                                                                Por Edd Cabarcas, chef /@eddcabarcas

                                                                                                                                Ver todas las noticias
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