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Receta 1: paso a paso para preparar canelones de zucchini rellenos de bolognesa y portobello
Albahaca, queso parmesano, queso mozzarella, y champiñones, la fusión perfecta de ingredientes para probar esta receta. Ver la receta completa aquí
Receta 2: paso a paso para preparar lasaña de zucchini
El truco para este plato es la salsa para pasta, este ingrediente le dará todo el sabor a esta propuesta gastronómica. Ver la receta completa aquí
Receta 3: ¿cómo preparar brownies de zucchini?
Esta receta sin duda te dejará con la boca abierta. Los brownies de zucchini son una muy buena alternativa para cuidar tu salud y darle la bienvenida a la fusión de ingredientes dulces y salados. Ideales para sustituir cualquier comida del día y llenar tu vida de una buena nutrición. Ver la receta completa aquí
Receta 4: así se preparan tomates y zucchini al horno
En este caso una sencilla receta que me fascina: unos lindos tomates asados lentamente en el horno para concentrar su sabor, sin más que sal, un poco de azúcar, aceite de oliva y el aroma de algunas hierbas. Ver la receta completa aquí
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧