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El desayuno es la primera comida del día y sorprenderla con un delicioso y pensado desayuno puede hacerla sentir querida y consentida desde el comienzo de la jornada.
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Prepararle un desayuno especial a tu mamá muestra tu dedicación y consideración hacia ella.
Es una oportunidad para demostrar tu creatividad en la cocina y hacer algo fuera de lo común.
Además, es una forma de darle un descanso a tu mamá, ya que no tendrá que preocuparse por preparar el desayuno por sí misma.
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3 desayunos para el Día de la Madre
Tostadas francesas rellenas de fresas y crema:
Gastronomía: .
Cómo preparar tostadas francesas
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
- Porciones: 5.
Ingredientes
- Pan de molde
- Fresas frescas
- Queso crema
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar
- Mantequilla
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Preparación de tostillas rellenas de fresas y crema
Paso 1
En un recipiente, mezcla los huevos, la leche, la vainilla y el azúcar.
Paso 2
Unta queso crema en una rebanada de pan y coloca las fresas encima. Cubre con otra rebanada de pan para hacer un sándwich.
Paso 3
Sumerge el sándwich en la mezcla de huevo, asegurándote de que se empape bien.
Paso 4
Calienta una sartén grande a fuego medio y añade un poco de mantequilla.
Paso 5
Cocina el sándwich en la sartén hasta que esté dorado por ambos lados.
Paso 6
Sirve las tostadas francesas rellenas con fresas y crema.
Smoothie Bowl de frutas:
Gastronomía: .
Cómo preparar smoothie Bowl de frutas:
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 1 taza de fresas congeladas
- 1/2 taza de yogur griego
- 1/4 taza de leche
- Toppings: rodajas de plátano, fresas frescas, granola, coco rallado, semillas de chía,
Puedes leer: Prepara limonada de coco: aquí te enseñamos cómo
Preparación de Smoothie Bowl de frutas
Paso 1
En una licuadora, mezcla el plátano, las fresas, el yogur griego y la leche hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Paso 2
Vierte la mezcla en un tazón.
Paso 3
Decora con rodajas de plátano, fresas frescas, granola, coco rallado y semillas de chía, o cualquier otro topping que desees.
Paso 4
Sirve el smoothie bowl y disfrútalo con una cuchara.
Huevos Benedictinos:
Gastronomía: .
Preparar estos delicioso huevos benedictinos
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 2 muffins ingleses
- 4 rebanadas de jamón
- 4 huevos
- 1 taza de salsa holandesa
- Cebollino picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Puedes leer: ¿Cómo hacer huevos rancheros mexicanos? Aquí la receta
Preparación de huevos benedictinos
Paso 1
Tuesta los muffins ingleses y calienta el jamón en una sartén.
Paso 2
Para los huevos poché, hierve agua en una cacerola pequeña. Rompe un huevo en un tazón y, con cuidado, deslízalo en el agua caliente. Repite con los otros huevos.
Paso 3
Cocina por 3-4 minutos hasta que las claras estén firmes pero las yemas sigan líquidas.
Paso 4
Coloca cada rebanada de jamón sobre un muffin tostado y coloca un huevo poché encima.
Paso 5
Vierte la salsa holandesa sobre los huevos benedictinos y espolvorea con cebollino picado, sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Sirve los huevos benedictinos calientes
