Gastrofest: los 140 restaurantes participantes del festival gastronómico
Aquí está la lista completa de los negocios que se destacaron por sus procesos sostenibles, innovadores y el uso de productos locales en su menú.
Redacción Gastronomía y recetas
Esta es la lista, completa, de todos los locales que participan de este Gastrofest, festival gastronómico de Bogotá y la región, organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá.
Cocina de autor o alta gastronomía
· Restaurante Danilo Colombia
· Pastas Fiorinni
· Puerto Macondo
· Chamánico restaurante
· Vapiano
· Santos, Brujas & Alquimistas
· Haru Asian Food
· Incorrecto Cocina
· La Casa Della Pasta Bogotá
· Tribu de Fuego
· Manya Bistro Latino
· Garden Restaurante
· Altogourmetque
· Renne Perivian Vistro
· El Aquelarre
· Cocineritos Jw
· Pan, paz y vino restaurante y centro cultural
· Siuka
· Mangus Restobar Chía
Fast food
· La Cuin
· Bendita Pola
· Le Bbq
· Salonika
· Panáticas: Los amigos de infancia que crearon un ‘mundo’ para los amantes de las empanadas
· Santo Burrito
· Burgos
· Casa Alternativa
· Umami
· Bitácora
· Fronteras Casual Food
· Paprika Cocina A La Leña
· Restaurante Saira &Cafe
· Pizzatoria
· Stop And Wok
· Angus Azul Burguer
· Moschettieri
· Nuve Nutrición Verde
· Mister Kampestre
· Atikoo Del Pacífico
· Odin
· Artesano Del Sabor
· Luccini 1945
· Bonly | Cocina Italoamericana
· Sagrado Pecado
· La Espléndida Milanesas
· Proa Fish & Chips
· La Marranada de Maldonado
· A La Parrilla Gourmet
· Chefs With Attitude
Puede interesarte: Álvaro Clavijo: una mezcla de autenticidad, carácter y disciplina en la cocina
· Macerada
· Chapiyork
· Bizcotela
· Love Chicharrón
· La Oveja y El Lobo
· Primo Ceviche, Puro Sabor Caribe
· La Olla Criolla
· Domo Burger: ¡Qué rico mano! la historia de la única hamburguesa santandereana en Bogotá
· Cob’s
· El Puerco Y El Pollo Bandido
· #Pollos
· La Cajita
· Distrito Salvaje Cj
· Restaurante El Cebollero
· Polo’s Pizza
· La Tremenda Gourmet
· Navitas Food
No pierdas de vista: Gastrofest: fechas, precios y restaurantes participantes
Preparaciones tradicionales
· De La Loma |Restaurante - Café
· El Palco Parrilla
· Sabor Barranquilla Cocina Típica
· Casa Santa Clara
· Tamales Villa Del Rosario
· Restaurante Copoazú
· Palacio De La Gallina El Político
· Restaurante La Komilona De Andrés
· Muelle Mackenzie
· El Galápago
· Museo Campesino
· Restaurante Rey Guerrero Sabor Pacífico
· Ricasole Picadas
· Restaurante La Terraza - Tequendama Suite Bogotá
· Tradición De La Abuela Isabel
· Piqueteadero San Martín
· Gostinos
· Juaica Fogón Campestre
· Andrés Paradero Hyatt Place
· Andrés Paradero Plaza Claro
· Pescadería De La 65
· Restaurante La Palma
· La Puerta Falsa Zipaquira
· Casa Rafael Escalona
· La Cocina De Nicolasa
Una receta para preparar en casa: así se prepara el arroz con leche, panela y frutos secos
El “corrientazo” local
· Naturalmente
· Veeya
· Punto Y Coma
· Restaurante Santanderino Charala
· La Prieta Foods
· Restaurante Todo Rico
¡Qué delicia!: Esta es la receta para preparar un cremoso postre de limón casero
Pastelería
· La Folie
· Dulce Jesús Mío
· Vulcano´S Bakery
· Haba Tonka Pastelería Artesanal
· Brunna Pastelería
· Café Origami
· Delalma Pan Artesanal y Cocina Saludable Cota
· Lulo Bakery
· El Merendero
· Queso Recién Hecho a A su gusto
· Le Bonbon Paletas Artesanales
· Pastelería Helena De Lombana
· Helados San Jerónimo
· Byb Waffles
· Myriam Camhi
· Caseritos Antojos De Sal Y De Dulce
· Crocanta
· Empanaqueen
Cafés
· Doce Café
· Caffa
· Dan Latte Café
· Juanbarista
· Macizo Café
· Café De La Tintería
· Cacao Tisquizoque
· Alma Coffee & Bakery
· Triangular Tienda De Café
· Anthorsha Kaffê
· Al Alma Café Restaurante
· La Casa Del Café Artesanal
Puede interesarte: La familia que crea experiencias alrededor de una heladería artesanal
Cervecerías artesanales
· Tumbao Cerveza Artesanal
· Ninfa - Kefir De Agua
Gastrobares o restaurantes con música en vivo
· Kamaleon Restaurante
· Saboréate, De La Costa A Tu Paladar
· Picnic Club House
· Tigre Sushi Bar
· Slow Beer
· Orleans House
· Parrilla Y Cervecería Pie De Cumbre
· Auriga G&B
· Goldener Hirsch
Restaurante de hotel
· Hotel Factory Green
· Indian Palace Restaurante
· Hotel Pop Art Tocancipá
· Hotel Xue Sabana
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧
Esta es la lista, completa, de todos los locales que participan de este Gastrofest, festival gastronómico de Bogotá y la región, organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá.
Cocina de autor o alta gastronomía
· Restaurante Danilo Colombia
· Pastas Fiorinni
· Puerto Macondo
· Chamánico restaurante
· Vapiano
· Santos, Brujas & Alquimistas
· Haru Asian Food
· Incorrecto Cocina
· La Casa Della Pasta Bogotá
· Tribu de Fuego
· Manya Bistro Latino
· Garden Restaurante
· Altogourmetque
· Renne Perivian Vistro
· El Aquelarre
· Cocineritos Jw
· Pan, paz y vino restaurante y centro cultural
· Siuka
· Mangus Restobar Chía
Fast food
· La Cuin
· Bendita Pola
· Le Bbq
· Salonika
· Panáticas: Los amigos de infancia que crearon un ‘mundo’ para los amantes de las empanadas
· Santo Burrito
· Burgos
· Casa Alternativa
· Umami
· Bitácora
· Fronteras Casual Food
· Paprika Cocina A La Leña
· Restaurante Saira &Cafe
· Pizzatoria
· Stop And Wok
· Angus Azul Burguer
· Moschettieri
· Nuve Nutrición Verde
· Mister Kampestre
· Atikoo Del Pacífico
· Odin
· Artesano Del Sabor
· Luccini 1945
· Bonly | Cocina Italoamericana
· Sagrado Pecado
· La Espléndida Milanesas
· Proa Fish & Chips
· La Marranada de Maldonado
· A La Parrilla Gourmet
· Chefs With Attitude
Puede interesarte: Álvaro Clavijo: una mezcla de autenticidad, carácter y disciplina en la cocina
· Macerada
· Chapiyork
· Bizcotela
· Love Chicharrón
· La Oveja y El Lobo
· Primo Ceviche, Puro Sabor Caribe
· La Olla Criolla
· Domo Burger: ¡Qué rico mano! la historia de la única hamburguesa santandereana en Bogotá
· Cob’s
· El Puerco Y El Pollo Bandido
· #Pollos
· La Cajita
· Distrito Salvaje Cj
· Restaurante El Cebollero
· Polo’s Pizza
· La Tremenda Gourmet
· Navitas Food
No pierdas de vista: Gastrofest: fechas, precios y restaurantes participantes
Preparaciones tradicionales
· De La Loma |Restaurante - Café
· El Palco Parrilla
· Sabor Barranquilla Cocina Típica
· Casa Santa Clara
· Tamales Villa Del Rosario
· Restaurante Copoazú
· Palacio De La Gallina El Político
· Restaurante La Komilona De Andrés
· Muelle Mackenzie
· El Galápago
· Museo Campesino
· Restaurante Rey Guerrero Sabor Pacífico
· Ricasole Picadas
· Restaurante La Terraza - Tequendama Suite Bogotá
· Tradición De La Abuela Isabel
· Piqueteadero San Martín
· Gostinos
· Juaica Fogón Campestre
· Andrés Paradero Hyatt Place
· Andrés Paradero Plaza Claro
· Pescadería De La 65
· Restaurante La Palma
· La Puerta Falsa Zipaquira
· Casa Rafael Escalona
· La Cocina De Nicolasa
Una receta para preparar en casa: así se prepara el arroz con leche, panela y frutos secos
El “corrientazo” local
· Naturalmente
· Veeya
· Punto Y Coma
· Restaurante Santanderino Charala
· La Prieta Foods
· Restaurante Todo Rico
¡Qué delicia!: Esta es la receta para preparar un cremoso postre de limón casero
Pastelería
· La Folie
· Dulce Jesús Mío
· Vulcano´S Bakery
· Haba Tonka Pastelería Artesanal
· Brunna Pastelería
· Café Origami
· Delalma Pan Artesanal y Cocina Saludable Cota
· Lulo Bakery
· El Merendero
· Queso Recién Hecho a A su gusto
· Le Bonbon Paletas Artesanales
· Pastelería Helena De Lombana
· Helados San Jerónimo
· Byb Waffles
· Myriam Camhi
· Caseritos Antojos De Sal Y De Dulce
· Crocanta
· Empanaqueen
Cafés
· Doce Café
· Caffa
· Dan Latte Café
· Juanbarista
· Macizo Café
· Café De La Tintería
· Cacao Tisquizoque
· Alma Coffee & Bakery
· Triangular Tienda De Café
· Anthorsha Kaffê
· Al Alma Café Restaurante
· La Casa Del Café Artesanal
Puede interesarte: La familia que crea experiencias alrededor de una heladería artesanal
Cervecerías artesanales
· Tumbao Cerveza Artesanal
· Ninfa - Kefir De Agua
Gastrobares o restaurantes con música en vivo
· Kamaleon Restaurante
· Saboréate, De La Costa A Tu Paladar
· Picnic Club House
· Tigre Sushi Bar
· Slow Beer
· Orleans House
· Parrilla Y Cervecería Pie De Cumbre
· Auriga G&B
· Goldener Hirsch
Restaurante de hotel
· Hotel Factory Green
· Indian Palace Restaurante
· Hotel Pop Art Tocancipá
· Hotel Xue Sabana
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧