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Si quieres innovar en la cocina y preparar una receta exquisita este paso a paso es para ti.
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No tienes que ser un experto en la cocina para que tus seres queridos puedan disfrutar de un plato delicioso hecho por ti.
Si te gustan las preparaciones rápidas pero no tan comunes, aquí te contamos la receta y el truco perfecto para hacer kebab de carne molida.
¿Quieres hacerlo?
¡Empecemos!
Ingredientes para el kebab de carne molida
Gastronomía: Medio Oriente.
Prepara un deliciosa kebab de carne molida
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 1/2 libra de carne molida baja en grasa
- ½ cucharadita de comino
- ½ sobre de sazonador
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ taza de cilantro cortado finamente
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
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Preparación del kebab de carne molida
- En un tazón, combinar la carne con el Sazonador Costilla Criolla MAGGI®, el comino, el azúcar, el cilantro y dejar marinar por 10 minutos.
- Dividir la carne en 2 y con las manos, moldearla de forma cilíndrica alrededor de los palitos de bambú.
- Verter el aceite en un sartén, cocinar por 6 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
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Por Redacción Cromos
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