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Leche de coco, almendras y avena: recetas para prepararlas en casa

Estas opciones tienen diferentes beneficios, la de coco es rica en grasas saludables, la de almendras es baja en calorías y rica en vitamina E y la de avena es una buena fuente de fibra que ayuda a mejorar la digestión.

Diana León, experta en nutrición culinaria / @cocinableysaludable
06 de septiembre de 2024 - 05:00 p. m.
Una bebida para hacer postres, acompañar granola y disfrutar con bocadillo.
Una bebida para hacer postres, acompañar granola y disfrutar con bocadillo.
Foto: Pexels
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¿Cómo preparar leche de coco? Aquí está el paso a paso de esta deliciosa receta

Funciona muy bien como sustituto de la de vaca, para acompañar tus postres, café o para preparar recetas deliciosas como sopas o curry. Ver la receta completa aquí

¿Cómo preparar leche de almendras en casa?

Es una excelente opción para sustituir la leche de vaca y si la preparas en casa quedará libre de conservantes y sabores artificiales. Ver la receta completa aquí

¿Cómo preparar una leche de avena? Aquí te enseñamos

Esta receta es deliciosa tal cual o añadiéndola a granolas, batidos y productos horneados. Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Diana León, experta en nutrición culinaria / @cocinableysaludable

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Alvaro(d8ic4)06 de septiembre de 2024 - 05:29 p. m.
Ninguna de esas bebidas es leche. La leche debe provenir de la glándula mamaria de un animal. No tienen las propiedades nutricionales de la leche, utilicen los términos correctamente.
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