¡Para el calor! Así puedes preparar michelada con camarones

Michelada beer with tomato juice. Clamato with beer on wooden table. Mexican drink. Concept of mexican frink

Foto: Getty Images/iStockphoto - Rodrigo Lucentini

Si has pensado que la cerveza no se puede combinar, aquí te tenemos esta receta con la que seguro vas a sorprender a tus invitados.

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La mezcla de estos dos ingredientes hará que tengas una sensación picantica en tu boca y calmará tu sed.

Si puede sonar extraño combinar camarones con algo de licor pero al complementarlos notarás su delicioso sabor.

¿Estás listo? Empecemos.

Ingredientes para la michelada con camarones

• 1 cerveza clara u oscura
• 50 gramos de camarones
• Sal y pimienta
• 50 mililitros de jugo de tomate con almejas
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1 cucharada de salsa de soya
• 1 cucharada de salsa picante
• 2 limones
• 1/2 pepino

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Preparación de la michelada con camarones

• Limpia los camarones retirando la cabeza, el caparazón y la tripa.
• Sazónalos con un poco de sal y pimienta.
• Cocínalos, puedes freírlos o cocerlos en agua.
• Corta el pepino en cubos pequeños y pones un poco de limón y sal.
• Toma las salsas y colócalas en el fondo de tu jarra, agrega la salsa picante, el jugo de limón, una pizca de sal, el jugo de tomate con almejas y los camarones.
• Mezcla muy bien y agrega el pepino fresco.
• Luego rellena con la cerveza y termina adornando con camarones en el borde y una rebanada de limón.

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