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                                                                                                                                Pie de chocolate sin horno: aprende a prepararlo y disfruta su sabor

                                                                                                                                Si no tienes horno, puedes preparar el pay de chocolate con toda tranquilidad.

                                                                                                                                Foto: Pexels
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Arepa de queso vs. arepa de huevo: Conoce las recetas de estas delicias colombianas

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                Pay de chocolate sin horno

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Gastronomía: .

                                                                                                                                Postre de chocolate

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 15 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: .

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 1 paquete de galletas tipo María
                                                                                                                                • 2 cdas de cocoa
                                                                                                                                • 3 tzas de crema para batir
                                                                                                                                • 1 barra de mantequilla derretida
                                                                                                                                • 150 gr de chocolate semiamargo
                                                                                                                                • 15 gr de grenetina
                                                                                                                                • ¼ taza de agua caliente
                                                                                                                                • ½ de lata leche condensada

                                                                                                                                Preparación:

                                                                                                                                -Tritura las galletas con ayuda de un procesador de alimentos o licuadora.

                                                                                                                                -Mezcla las galletas con la cocoa y la mantequilla derretida hasta formar una pasta; colócala sobre un molde para pay y refrigera 10 minutos.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                -Disuelve la grenetina en la taza con agua caliente, mezcla muy bien para evitar grumos, reserva.

                                                                                                                                -Bate la crema hasta que esponje y este firme; refrigera por unos 10 minutos. Mientras funde el chocolate semiamargo en el microondas por intervalos de 20 segundos, moviendo entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.

                                                                                                                                -Vierte en un bowl y mezcla con la leche condensada, de poco en poco agrega la grenetina previamente hidratada, ahora agrega la crema batida con movimientos envolventes.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                -Vacía esta mezcla al recipiente con las galletas y con ayuda de una espátula o cuchara, aplana la preparación de chocolate para que quede uniformemente. Lleva al refrigerador hasta que cuaje.

                                                                                                                                -Corta en partes iguales y ofrece un rico pay de chocolate que puedes acompañar con una taza de té o café ¡te fascinará!

                                                                                                                                Diferencias entre una tarta y un pie

                                                                                                                                Según la revista Gastrolab, las diferencias están en que un pie es a base de huevos y una tarta puede variar entre el dulce y la sal.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                La tarta está formada por un fondo o molde de pasta cubierto por ingredientes salados o dulces. “Las tartas saladas se sirven como entrante caliente: quiche, tarta de cebolla, de queso, pissaladière, flamiche, goyère e incluso pizza.

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                Las tartas dulces, por lo general cubiertas de frutas, aunque a veces también de una crema perfumada, una masa a base de queso, arroz, chocolate, etc., son las preparaciones más populares y variadas de la pastelería”.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Foto: Pexels
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Arepa de queso vs. arepa de huevo: Conoce las recetas de estas delicias colombianas

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                Pay de chocolate sin horno

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                Gastronomía: .

                                                                                                                                Postre de chocolate

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 15 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: .

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 1 paquete de galletas tipo María
                                                                                                                                • 2 cdas de cocoa
                                                                                                                                • 3 tzas de crema para batir
                                                                                                                                • 1 barra de mantequilla derretida
                                                                                                                                • 150 gr de chocolate semiamargo
                                                                                                                                • 15 gr de grenetina
                                                                                                                                • ¼ taza de agua caliente
                                                                                                                                • ½ de lata leche condensada

                                                                                                                                Preparación:

                                                                                                                                -Tritura las galletas con ayuda de un procesador de alimentos o licuadora.

                                                                                                                                -Mezcla las galletas con la cocoa y la mantequilla derretida hasta formar una pasta; colócala sobre un molde para pay y refrigera 10 minutos.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                -Disuelve la grenetina en la taza con agua caliente, mezcla muy bien para evitar grumos, reserva.

                                                                                                                                -Bate la crema hasta que esponje y este firme; refrigera por unos 10 minutos. Mientras funde el chocolate semiamargo en el microondas por intervalos de 20 segundos, moviendo entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.

                                                                                                                                -Vierte en un bowl y mezcla con la leche condensada, de poco en poco agrega la grenetina previamente hidratada, ahora agrega la crema batida con movimientos envolventes.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                -Vacía esta mezcla al recipiente con las galletas y con ayuda de una espátula o cuchara, aplana la preparación de chocolate para que quede uniformemente. Lleva al refrigerador hasta que cuaje.

                                                                                                                                -Corta en partes iguales y ofrece un rico pay de chocolate que puedes acompañar con una taza de té o café ¡te fascinará!

                                                                                                                                Diferencias entre una tarta y un pie

                                                                                                                                Según la revista Gastrolab, las diferencias están en que un pie es a base de huevos y una tarta puede variar entre el dulce y la sal.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                La tarta está formada por un fondo o molde de pasta cubierto por ingredientes salados o dulces. “Las tartas saladas se sirven como entrante caliente: quiche, tarta de cebolla, de queso, pissaladière, flamiche, goyère e incluso pizza.

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                Ver todas las noticias
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