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                                                                                                                                Pollo al limón: sigue el paso a paso de esta receta fácil de preparar

                                                                                                                                Las recetas con pollo son muy fáciles de preparar sigue este paso a paso y pruébala.

                                                                                                                                Dieta saludable: receta de pollo con verduras para controlar las calorías
                                                                                                                                Foto: Pexels
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Arroz: 3 maneras de cocinarlo y acompañar las comidas

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                Cabe mencionar que, si deseas hacerlo con naranja para reemplazar el limón, puedes hacer el mismo proceso. El sabor quedara igual y no sufrirás con ningún alimento.

                                                                                                                                ¿Cómo hacer pollo al limón?

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                2 ud de Pechuga de pollo

                                                                                                                                3 ud de Limón

                                                                                                                                Read more!

                                                                                                                                200 ml de Caldo de pollo

                                                                                                                                2 cs de Aceite de oliva

                                                                                                                                Sal

                                                                                                                                4 gajos de Limón para acompañar

                                                                                                                                Pimienta negra

                                                                                                                                Tomillo para decorar

                                                                                                                                Preparación:

                                                                                                                                Lava el limón, ralla la piel de una de las mitades y reserva.

                                                                                                                                Exprime el resto de los limones y reserva el zumo.

                                                                                                                                Calienta el aceite en una cazuela y cocina las pechugas de pollo hasta que se doren.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Retira el exceso de aceite, baña con el zumo de limón, sazona con sal y pimienta recién molida y cocina a fuego bajo durante 20 minutos.

                                                                                                                                Moja con el caldo, incorpora la ralladura de limón y cocina a fuego bajo y con la cazuela tapada 15 minutos más.

                                                                                                                                Puedes leer: TikTok: Las 3 recetas más virales que deleitarán tu paladar

                                                                                                                                Para la presentación del plato, puedes repartir el pollo en los platos, acompaña con unos gajos de limón y decora con tomillo.

                                                                                                                                Para la guarnición de arroz

                                                                                                                                Ingredientes:

                                                                                                                                Arroz

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                2 cucharadas de aceite por cada taza de arroz

                                                                                                                                1 taza de arroz blanco de grano redondo

                                                                                                                                2 tazas y media de agua

                                                                                                                                5 g. de sal

                                                                                                                                Preparación:

                                                                                                                                Lavamos la cantidad de arroz que vayamos a utilizar para quitarle almidón. Podemos hacerlo en un bol grande o directamente en un colador, con dos o tres veces es más que suficiente. Si no lo lavamos todo ese almidón que tienen los granos de arroz adheridos, en la cocción (y sin tostar el arroz), habría espesado demasiado y queda muy pegajoso.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Puedes leer: Arroz: 3 maneras de cocinarlo y acompañar las comidas

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                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Cuando veamos que no hay burbujas de agua sobre la superficie del arroz, bajamos el fuego al 3 de temperatura, ni al mínimo ni al medio de temperatura, y tapamos la cazuela. Dejamos así durante 14 minutos. No necesitaría más tiempo porque con el lavado ya se ha reblandecido ligeramente el grano, siempre podemos probarlo para ver si está al dente y si no dejarlo un par de minutos más.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Dieta saludable: receta de pollo con verduras para controlar las calorías
                                                                                                                                Foto: Pexels
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                                                                                                                                Puedes leer: Arroz: 3 maneras de cocinarlo y acompañar las comidas

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                                                                                                                                Cabe mencionar que, si deseas hacerlo con naranja para reemplazar el limón, puedes hacer el mismo proceso. El sabor quedara igual y no sufrirás con ningún alimento.

                                                                                                                                ¿Cómo hacer pollo al limón?

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                2 ud de Pechuga de pollo

                                                                                                                                3 ud de Limón

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                2 cs de Aceite de oliva

                                                                                                                                Sal

                                                                                                                                4 gajos de Limón para acompañar

                                                                                                                                Pimienta negra

                                                                                                                                Tomillo para decorar

                                                                                                                                Preparación:

                                                                                                                                Lava el limón, ralla la piel de una de las mitades y reserva.

                                                                                                                                Exprime el resto de los limones y reserva el zumo.

                                                                                                                                Calienta el aceite en una cazuela y cocina las pechugas de pollo hasta que se doren.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Retira el exceso de aceite, baña con el zumo de limón, sazona con sal y pimienta recién molida y cocina a fuego bajo durante 20 minutos.

                                                                                                                                Moja con el caldo, incorpora la ralladura de limón y cocina a fuego bajo y con la cazuela tapada 15 minutos más.

                                                                                                                                Puedes leer: TikTok: Las 3 recetas más virales que deleitarán tu paladar

                                                                                                                                Para la presentación del plato, puedes repartir el pollo en los platos, acompaña con unos gajos de limón y decora con tomillo.

                                                                                                                                Para la guarnición de arroz

                                                                                                                                Ingredientes:

                                                                                                                                Arroz

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                2 cucharadas de aceite por cada taza de arroz

                                                                                                                                1 taza de arroz blanco de grano redondo

                                                                                                                                2 tazas y media de agua

                                                                                                                                5 g. de sal

                                                                                                                                Preparación:

                                                                                                                                Lavamos la cantidad de arroz que vayamos a utilizar para quitarle almidón. Podemos hacerlo en un bol grande o directamente en un colador, con dos o tres veces es más que suficiente. Si no lo lavamos todo ese almidón que tienen los granos de arroz adheridos, en la cocción (y sin tostar el arroz), habría espesado demasiado y queda muy pegajoso.

                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Puedes leer: Arroz: 3 maneras de cocinarlo y acompañar las comidas

                                                                                                                                Read more!

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                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Cuando veamos que no hay burbujas de agua sobre la superficie del arroz, bajamos el fuego al 3 de temperatura, ni al mínimo ni al medio de temperatura, y tapamos la cazuela. Dejamos así durante 14 minutos. No necesitaría más tiempo porque con el lavado ya se ha reblandecido ligeramente el grano, siempre podemos probarlo para ver si está al dente y si no dejarlo un par de minutos más.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
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