Noticias

Últimas Noticias

    Política

    Judicial

      Economía

      Mundo

      Bogotá

        Entretenimiento

        Deportes

        Colombia

        El Magazín Cultural

        Salud

          Ambiente

          Investigación

            Educación

              Ciencia

                Género y Diversidad

                Tecnología

                Actualidad

                  Reportajes

                    Historias visuales

                      Colecciones

                        Podcast

                          Cromos

                          Vea

                          Opinión

                          Opinión

                            Editorial

                              Columnistas

                                Caricaturistas

                                  Lectores

                                  Blogs

                                    Suscriptores

                                    Suscriptores

                                      Beneficios

                                        Tus artículos guardados

                                          Somos El Espectador

                                            Estilo de vida

                                            La Red Zoocial

                                            Gastronomía y Recetas

                                              La Huerta

                                                Moda e Industria

                                                  Tarot de Mavé

                                                    Autos

                                                      Juegos

                                                        Pasatiempos

                                                          Horóscopo

                                                            Música

                                                              Turismo

                                                                Marcas EE

                                                                Colombia + 20

                                                                BIBO

                                                                  Responsabilidad Social

                                                                  Justicia Inclusiva

                                                                    Desaparecidos

                                                                      EE Play

                                                                      EE play

                                                                        En Vivo

                                                                          La Pulla

                                                                            Documentales

                                                                              Opinión

                                                                                Las igualadas

                                                                                  Redacción al Desnudo

                                                                                    Colombia +20

                                                                                      Destacados

                                                                                        BIBO

                                                                                          La Red Zoocial

                                                                                            ZonaZ

                                                                                              Centro de Ayuda

                                                                                                Newsletters
                                                                                                Servicios

                                                                                                Servicios

                                                                                                  Empleos

                                                                                                    Descuentos

                                                                                                      Idiomas

                                                                                                      EE ADS

                                                                                                        Cursos y programas

                                                                                                          Más

                                                                                                          Blogs

                                                                                                            Especiales

                                                                                                              Descarga la App

                                                                                                                Edición Impresa

                                                                                                                  Suscripción

                                                                                                                    Eventos

                                                                                                                      Foros El Espectador

                                                                                                                        Pauta con nosotros en EE

                                                                                                                          Pauta con nosotros en Cromos

                                                                                                                            Pauta con nosotros en Vea

                                                                                                                              Avisos judiciales

                                                                                                                                Preguntas Frecuentes

                                                                                                                                  Contenido Patrocinado
                                                                                                                                  02 de junio de 2022 - 06:48 p. m.

                                                                                                                                  Postre de gelatina con 3 ingredientes ¡Disfrútalo!

                                                                                                                                  La gelatina sin duda alguna es un clásico para hacer en la cocina y deleitar a los más pequeños de la casa. Disfruta de este postre de gelatina llamado Carlota de Fresa.

                                                                                                                                  Postre de gelatina con 3 ingredientes ¡Disfrútalo!
                                                                                                                                  Foto: GettyImages
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

                                                                                                                                  Esta divertida preparación invita a los más pequeños a deleitarse con este postre. Con tan solo 3 ingredientes podrás degustar del dulce de la gelatina que podrás acompañar con tu galleta preferida.

                                                                                                                                  Puedes leer: Conoce los grandes beneficios de consumir gelatina a diario

                                                                                                                                  Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

                                                                                                                                  La palabra “gelatina” proviene originalmente de la palabra latina “gelatus” (helado). Y en la actualidad esta proteína se utiliza en diversos sectores económicos y para una amplia gama de productos en la industria alimentaria, fotográfica y farmacéutica.

                                                                                                                                  Read more!
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

                                                                                                                                  Según la Organización Mundial de la Salud cataloga la gelatina como un alimento muy saludable debido a que contiene un 90% de proteínas, 8% de agua y 2% de sales.

                                                                                                                                  En esta ocasión vamos a preparar un postre de gelatina llamado Carlota de Fresa con fresas, una sencilla preparación para pasar una tarde degustando de su sabor y de su encanto sobre todo para el paladar de los más pequeños.

                                                                                                                                  Según cuenta la historia, el origen de la carlota data en la segunda mitad del siglo XVIII en el Reino Unido. Inicialmente como un postre popular entre cortesanos y luego se trasladó a Francia y de ahí al resto del mundo.

                                                                                                                                  La chef Paola Quintanilla Ramírez egresada de la Escuela Mariano Moreno en Bogotá, nos comparte el paso a paso para preparar el postre de gelatina, Carlota de Fresa con fresa.

                                                                                                                                  ¿Quieres aprender?

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Sigue el paso a paso.

                                                                                                                                  Puedes leer: Receta: prepara arepas dulces rellenas de queso ¡Que delicia!

                                                                                                                                  Receta para preparar un postre de gelatina con solo 3 ingredientes

                                                                                                                                  Gastronomía: Colombiana.

                                                                                                                                  Disfruta de la preparación de este postre de gelatina

                                                                                                                                  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                  • Tiempo de cocción: 18 minutos.
                                                                                                                                  • Porciones: 8.

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  • 1. 1 lata de leche evaporada (400 ml)
                                                                                                                                  • 2. 1 sobre de gelatina de fresa
                                                                                                                                  • 3. 1/2 limón

                                                                                                                                  Preparación de un postre de gelatina con galleta

                                                                                                                                  • Congela la leche evaporada y déjala ahí toda la noche.
                                                                                                                                  • Prepara la gelatina en 875 ml de agua, y asegúrate de que quede consistente
                                                                                                                                  • Para esto, utilizar 375 ml de agua hirviendo para disolverla y, por último, le agregas 500 ml de agua fría.
                                                                                                                                  • Licuas la leche congelada durante 2 minutos y luego integra poco a poco la gelatina diluida. Cuando hagas esto la gelatina debe estar a temperatura ambiente, no caliente.
                                                                                                                                  • Integra el jugo de limón y asegúrate de que se mezcle bien todo. Puedes usar moldes individuales o uno grande. Deja que refrigere por unas 2 o 3 horas.
                                                                                                                                  • Para adornarla puedes agregarle fresas picadas o galletas. Si quieres hacer la Carlota de Fresa aún más ligera, la puedes preparar con leche light o deslactosada.

                                                                                                                                  Puedes leer: Receta: prepara arepas dulces rellenas de queso ¡Que delicia!

                                                                                                                                  Postre de gelatina con 3 ingredientes ¡Disfrútalo!
                                                                                                                                  Foto: GettyImages
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

                                                                                                                                  Esta divertida preparación invita a los más pequeños a deleitarse con este postre. Con tan solo 3 ingredientes podrás degustar del dulce de la gelatina que podrás acompañar con tu galleta preferida.

                                                                                                                                  Puedes leer: Conoce los grandes beneficios de consumir gelatina a diario

                                                                                                                                  Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

                                                                                                                                  La palabra “gelatina” proviene originalmente de la palabra latina “gelatus” (helado). Y en la actualidad esta proteína se utiliza en diversos sectores económicos y para una amplia gama de productos en la industria alimentaria, fotográfica y farmacéutica.

                                                                                                                                  Read more!
                                                                                                                                  PUBLICIDAD

                                                                                                                                  Según la Organización Mundial de la Salud cataloga la gelatina como un alimento muy saludable debido a que contiene un 90% de proteínas, 8% de agua y 2% de sales.

                                                                                                                                  En esta ocasión vamos a preparar un postre de gelatina llamado Carlota de Fresa con fresas, una sencilla preparación para pasar una tarde degustando de su sabor y de su encanto sobre todo para el paladar de los más pequeños.

                                                                                                                                  Según cuenta la historia, el origen de la carlota data en la segunda mitad del siglo XVIII en el Reino Unido. Inicialmente como un postre popular entre cortesanos y luego se trasladó a Francia y de ahí al resto del mundo.

                                                                                                                                  La chef Paola Quintanilla Ramírez egresada de la Escuela Mariano Moreno en Bogotá, nos comparte el paso a paso para preparar el postre de gelatina, Carlota de Fresa con fresa.

                                                                                                                                  ¿Quieres aprender?

                                                                                                                                  No ad for you

                                                                                                                                  Sigue el paso a paso.

                                                                                                                                  Puedes leer: Receta: prepara arepas dulces rellenas de queso ¡Que delicia!

                                                                                                                                  Receta para preparar un postre de gelatina con solo 3 ingredientes

                                                                                                                                  Gastronomía: Colombiana.

                                                                                                                                  Disfruta de la preparación de este postre de gelatina

                                                                                                                                  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                  • Tiempo de cocción: 18 minutos.
                                                                                                                                  • Porciones: 8.

                                                                                                                                  Ingredientes

                                                                                                                                  • 1. 1 lata de leche evaporada (400 ml)
                                                                                                                                  • 2. 1 sobre de gelatina de fresa
                                                                                                                                  • 3. 1/2 limón

                                                                                                                                  Preparación de un postre de gelatina con galleta

                                                                                                                                  • Congela la leche evaporada y déjala ahí toda la noche.
                                                                                                                                  • Prepara la gelatina en 875 ml de agua, y asegúrate de que quede consistente
                                                                                                                                  • Para esto, utilizar 375 ml de agua hirviendo para disolverla y, por último, le agregas 500 ml de agua fría.
                                                                                                                                  • Licuas la leche congelada durante 2 minutos y luego integra poco a poco la gelatina diluida. Cuando hagas esto la gelatina debe estar a temperatura ambiente, no caliente.
                                                                                                                                  • Integra el jugo de limón y asegúrate de que se mezcle bien todo. Puedes usar moldes individuales o uno grande. Deja que refrigere por unas 2 o 3 horas.
                                                                                                                                  • Para adornarla puedes agregarle fresas picadas o galletas. Si quieres hacer la Carlota de Fresa aún más ligera, la puedes preparar con leche light o deslactosada.

                                                                                                                                  Puedes leer: Receta: prepara arepas dulces rellenas de queso ¡Que delicia!

                                                                                                                                  Por Redacción Cromos

                                                                                                                                  “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                  Ver todas las noticias
                                                                                                                                  Read more!
                                                                                                                                  Read more!
                                                                                                                                  Este portal es propiedad de Comunican S.A. y utiliza cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso, de acuerdo con esta  política.
                                                                                                                                  Aceptar