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                                                                                                                                Prepara arepas de yuca, el delicioso sabor colombiano en tu mesa

                                                                                                                                Aquí te enseñamos la receta para que prepares unas deliciosas arepas de yuca y disfrutes del sabor colombiano con todos los que quieres.

                                                                                                                                Prepara arepa de yuca, el delicioso sabor colombiano en tu mesa
                                                                                                                                Foto: Getty Images/iStockphoto - SGAPhoto
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Arepa de queso vs arepa de huevo: Conoce las recetas de estas delicias colombianas

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                Existe muchas clases de arepas, están las boyacenses, las de huevo, las de queso, las montañeras y en esta ocasión te vamos a enseñar sobre las de yuca.

                                                                                                                                ¡Sí! Un alimento que puedes combinar para preparar arepas y compartir un delicioso desayuno o también cena con los que quieres.

                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                ¿Quieres saber cuál es?

                                                                                                                                Aquí te lo enseñamos.

                                                                                                                                Ingredientes para las arepas de yuca

                                                                                                                                Gastronomía: Colombiana.

                                                                                                                                Aquí te enseñamos el paso a paso para que prepares unas deliciosas arepas de yuca con el truco de la abuela

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 20 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 10 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: 5.

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 1 taza de puré de yuca
                                                                                                                                • 1/2 taza de harina de maíz
                                                                                                                                • De 1/2 a 1 taza de agua
                                                                                                                                • 250 g. de queso mozarella o el que quieras
                                                                                                                                • 2 cdas. de mantequilla derretida o aceite de oliva
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de sal
                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Te sugerimos: Arepa rellena montañera: descubre la receta aquí

                                                                                                                                Preparación de las arepas de yuca

                                                                                                                                • Lo primero que debes hacer es pelar la yuca
                                                                                                                                • Luego llévala a una olla y cocina hasta que esté suave
                                                                                                                                • Recuerda quitar la raíz de la yuca
                                                                                                                                • Truco de la abuela: cuando la yuca esté fría conviértela en puré
                                                                                                                                • A este debes agregar media taza de harina de maíz (la misma de las arepas)
                                                                                                                                • Luego añade 2 cucharadas de mantequilla derretida
                                                                                                                                • Seguido a esto agrega media cucharadita de sal
                                                                                                                                • Y luego debes amasar
                                                                                                                                • Forma bolitas con la masa
                                                                                                                                • Luego debes aplastarlas y llenarlas de queso por dentro
                                                                                                                                • Dale forma a tus arepas
                                                                                                                                • Llévalas a la plancha 4 minutos por cada lado

                                                                                                                                ¡Listo! Así de fácil puedes preparar unas deliciosas arepas de yuca y compartir con tus amigos y familia el sabor de las recetas de la abuela.

                                                                                                                                Sin duda los trucos que ellas usan son muy útiles y le dan un gran toque a todos los platos.

                                                                                                                                Leer también: Truco para afilar adecuadamente el cuchillo de la cocina

                                                                                                                                Prepara arepa de yuca, el delicioso sabor colombiano en tu mesa
                                                                                                                                Foto: Getty Images/iStockphoto - SGAPhoto
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Arepa de queso vs arepa de huevo: Conoce las recetas de estas delicias colombianas

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                Existe muchas clases de arepas, están las boyacenses, las de huevo, las de queso, las montañeras y en esta ocasión te vamos a enseñar sobre las de yuca.

                                                                                                                                ¡Sí! Un alimento que puedes combinar para preparar arepas y compartir un delicioso desayuno o también cena con los que quieres.

                                                                                                                                Read more!
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                ¿Quieres saber cuál es?

                                                                                                                                Aquí te lo enseñamos.

                                                                                                                                Ingredientes para las arepas de yuca

                                                                                                                                Gastronomía: Colombiana.

                                                                                                                                Aquí te enseñamos el paso a paso para que prepares unas deliciosas arepas de yuca con el truco de la abuela

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 20 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 10 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: 5.

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • 1 taza de puré de yuca
                                                                                                                                • 1/2 taza de harina de maíz
                                                                                                                                • De 1/2 a 1 taza de agua
                                                                                                                                • 250 g. de queso mozarella o el que quieras
                                                                                                                                • 2 cdas. de mantequilla derretida o aceite de oliva
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de sal
                                                                                                                                No ad for you

                                                                                                                                Te sugerimos: Arepa rellena montañera: descubre la receta aquí

                                                                                                                                Preparación de las arepas de yuca

                                                                                                                                • Lo primero que debes hacer es pelar la yuca
                                                                                                                                • Luego llévala a una olla y cocina hasta que esté suave
                                                                                                                                • Recuerda quitar la raíz de la yuca
                                                                                                                                • Truco de la abuela: cuando la yuca esté fría conviértela en puré
                                                                                                                                • A este debes agregar media taza de harina de maíz (la misma de las arepas)
                                                                                                                                • Luego añade 2 cucharadas de mantequilla derretida
                                                                                                                                • Seguido a esto agrega media cucharadita de sal
                                                                                                                                • Y luego debes amasar
                                                                                                                                • Forma bolitas con la masa
                                                                                                                                • Luego debes aplastarlas y llenarlas de queso por dentro
                                                                                                                                • Dale forma a tus arepas
                                                                                                                                • Llévalas a la plancha 4 minutos por cada lado

                                                                                                                                ¡Listo! Así de fácil puedes preparar unas deliciosas arepas de yuca y compartir con tus amigos y familia el sabor de las recetas de la abuela.

                                                                                                                                Sin duda los trucos que ellas usan son muy útiles y le dan un gran toque a todos los platos.

                                                                                                                                Leer también: Truco para afilar adecuadamente el cuchillo de la cocina

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
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