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                                                                                                                        Pauta con nosotros en Cromos

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                                                                                                                                Contenido Patrocinado
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                                                                                                                                Bowl saludable: Prepara esta deliciosa receta para la cena ¡Te enseñamos!

                                                                                                                                Si quieres preparar algo súper fácil y delicioso para la cena, aquí te tenemos una receta de bowl saludable. ¿Quieres hacerla en casa?

                                                                                                                                Prepara un delicioso bowl saludable para la cena ¡Te enseñamos!
                                                                                                                                Foto: Image Source
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                                                                                                                                Puedes leer: Salsa Teriyaki: prepara esta receta y disfruta de su sabor original

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                Por eso Marcela Escobar, médica y especialista en nutrición, nos enseña a preparar un bowl saludable para esos momentos donde estamos en apuros.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                ¡Empecemos!

                                                                                                                                Receta para preparar el bowl saludable

                                                                                                                                Gastronomía: Colombiana.

                                                                                                                                Una receta rápida y sencilla para comer algo saludable en las noches

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 30 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: 1.

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • Espinaca fresca
                                                                                                                                • Cebolla ocañera
                                                                                                                                • Trucha
                                                                                                                                • Auyama
                                                                                                                                • Yacón
                                                                                                                                • Vinagre balsámico
                                                                                                                                • Cebollín
                                                                                                                                • Mostaza
                                                                                                                                • Ajo
                                                                                                                                • Pimienta
                                                                                                                                • Queso parmesano
                                                                                                                                • Aguacate
                                                                                                                                • Tomate cherry
                                                                                                                                • Sal
                                                                                                                                • Champiñones

                                                                                                                                Preparación del bowl saludable

                                                                                                                                • Lo primero que debes hacer es cortar finamente los tomates cherry por la mitad y la cebolla en pequeños trozos
                                                                                                                                • Luego los pones a freír en una sartén y agregas un poco de sal
                                                                                                                                • Para quienes no comen ningún tipo de proteína animal pueden agregar champiñones y mezclar todo muy bien
                                                                                                                                • Debes picar la auyama en cuadros pequeños y llevarlo al horno con un poco de aceite de ajonjolí a 180 grados por 20 minutos
                                                                                                                                • Debes rayar el yacón y ponerlo en una taza
                                                                                                                                • En una olla pequeña debes agregar el vinagre balsámico, el cebollín, la mostaza y el yacón y mezclar
                                                                                                                                • Si eres vegetariano tu preparación del bowl llega hasta aquí, así que lo que debes hacer el mezclar los ingredientes y servir
                                                                                                                                • Para la preparación del bowl saludable con trucha debes marinarla con un poquito de ajo, sal y pimienta
                                                                                                                                • Luego lo llevas a la sartén con aceite bien caliente y la pones primero por la parte de la piel
                                                                                                                                • En otra sartén pequeña pon un poco de queso parmesano para hacer una arepa que acompañará al plato en su decoración

                                                                                                                                Te sugerimos: Receta de guacamole para preparar en casa

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                                                                                                                                • Debes poner de base la espinaca fresca (recuerda lavarla antes de comerla)
                                                                                                                                • Luego agregas los champiñones y los tomates cherry ya cocidos
                                                                                                                                • Agregas el aguacate
                                                                                                                                • Luego la auyama
                                                                                                                                • Para ya casi terminar, agregas la trucha al plato
                                                                                                                                • Y para el toque final, la arepa de queso parmesano
                                                                                                                                • El cebollín lo puedes agregar por encima para decorar
                                                                                                                                • Para finalizar el bowl saludable debes agregar la vinagreta que hiciste anteriormente con vinagre balsámico
                                                                                                                                #CocinaEnCuarentena Marcela Escobar prepara un bowl para cenar | Cromos

                                                                                                                                Leer también: ¡Prepáralas! 3 recetas con carne molida que te salvarán los almuerzos

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                                                                                                                                Puedes leer: Salsa Teriyaki: prepara esta receta y disfruta de su sabor original

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                                                                                                                                Por eso Marcela Escobar, médica y especialista en nutrición, nos enseña a preparar un bowl saludable para esos momentos donde estamos en apuros.

                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                ¡Empecemos!

                                                                                                                                Receta para preparar el bowl saludable

                                                                                                                                Gastronomía: Colombiana.

                                                                                                                                Una receta rápida y sencilla para comer algo saludable en las noches

                                                                                                                                • Tiempo de preparación: 30 minutos.
                                                                                                                                • Tiempo de cocción: 30 minutos.
                                                                                                                                • Porciones: 1.

                                                                                                                                Ingredientes

                                                                                                                                • Espinaca fresca
                                                                                                                                • Cebolla ocañera
                                                                                                                                • Trucha
                                                                                                                                • Auyama
                                                                                                                                • Yacón
                                                                                                                                • Vinagre balsámico
                                                                                                                                • Cebollín
                                                                                                                                • Mostaza
                                                                                                                                • Ajo
                                                                                                                                • Pimienta
                                                                                                                                • Queso parmesano
                                                                                                                                • Aguacate
                                                                                                                                • Tomate cherry
                                                                                                                                • Sal
                                                                                                                                • Champiñones

                                                                                                                                Preparación del bowl saludable

                                                                                                                                • Lo primero que debes hacer es cortar finamente los tomates cherry por la mitad y la cebolla en pequeños trozos
                                                                                                                                • Luego los pones a freír en una sartén y agregas un poco de sal
                                                                                                                                • Para quienes no comen ningún tipo de proteína animal pueden agregar champiñones y mezclar todo muy bien
                                                                                                                                • Debes picar la auyama en cuadros pequeños y llevarlo al horno con un poco de aceite de ajonjolí a 180 grados por 20 minutos
                                                                                                                                • Debes rayar el yacón y ponerlo en una taza
                                                                                                                                • En una olla pequeña debes agregar el vinagre balsámico, el cebollín, la mostaza y el yacón y mezclar
                                                                                                                                • Si eres vegetariano tu preparación del bowl llega hasta aquí, así que lo que debes hacer el mezclar los ingredientes y servir
                                                                                                                                • Para la preparación del bowl saludable con trucha debes marinarla con un poquito de ajo, sal y pimienta
                                                                                                                                • Luego lo llevas a la sartén con aceite bien caliente y la pones primero por la parte de la piel
                                                                                                                                • En otra sartén pequeña pon un poco de queso parmesano para hacer una arepa que acompañará al plato en su decoración

                                                                                                                                Te sugerimos: Receta de guacamole para preparar en casa

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                                                                                                                                • Debes poner de base la espinaca fresca (recuerda lavarla antes de comerla)
                                                                                                                                • Luego agregas los champiñones y los tomates cherry ya cocidos
                                                                                                                                • Agregas el aguacate
                                                                                                                                • Luego la auyama
                                                                                                                                • Para ya casi terminar, agregas la trucha al plato
                                                                                                                                • Y para el toque final, la arepa de queso parmesano
                                                                                                                                • El cebollín lo puedes agregar por encima para decorar
                                                                                                                                • Para finalizar el bowl saludable debes agregar la vinagreta que hiciste anteriormente con vinagre balsámico
                                                                                                                                #CocinaEnCuarentena Marcela Escobar prepara un bowl para cenar | Cromos

                                                                                                                                Leer también: ¡Prepáralas! 3 recetas con carne molida que te salvarán los almuerzos

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                Ver todas las noticias
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