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                                                                                                                        Pauta con nosotros en Cromos

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                                                                                                                                ¡Prepáralas! 3 recetas con carne molida que te salvarán los almuerzos

                                                                                                                                Si no sabes qué preparar y quieres hacer un almuerzo rápido y delicioso, aquí te tenemos 3 recetas con carne molida. ¿Te atreves?

                                                                                                                                Foto: Pexels / Pixabay
                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Pollo sudado: así puedes preparar esta fácil y rápida receta de la abuela

                                                                                                                                Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

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                                                                                                                                En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a preparar 3 ricos platos con carne molida.

                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                Receta número 1:

                                                                                                                                Ingredientes para las albóndigas en salsa

                                                                                                                                • 500 g. de carne molida.
                                                                                                                                • 1/2 cebolla picada.
                                                                                                                                • 2 ajos picados.
                                                                                                                                • 2 cdas. de salsa inglesa.
                                                                                                                                • 2 cdas. de perejil.
                                                                                                                                • 2 cdas. de migas de pan.
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de paprika.
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de pimienta.
                                                                                                                                • 1 cdta. de sal.
                                                                                                                                • 2 tazas de tomates licuados. (Déjalas cocinar en la salsa por 10 minutos a fuego medio bajo)

                                                                                                                                Preparación de las albóndigas en salsa

                                                                                                                                • Debes agregar los 500 gramos de carne molida en un recipiente
                                                                                                                                • Luego pica media cebolla y agrega
                                                                                                                                • 2 ajos picados y media cucharada de salga inglesa
                                                                                                                                • Agrega también 2 cucharadas de perejil y 2 de migas de pan
                                                                                                                                • Luego paprika, pimienta y sal
                                                                                                                                • Debes amasar y formar bolitas para luego sellarlas
                                                                                                                                • A fuego medio alto ponlas a cocinar hasta que estén bien doraditas
                                                                                                                                • Para la salsa debes agregar 2 tazas de tomate licuado y rectificar la sal

                                                                                                                                Receta número 2:

                                                                                                                                Ingredientes para las croquetas de carne con queso

                                                                                                                                • 500 g. de carne molida.
                                                                                                                                • 1 cdta. de ajo en polvo.
                                                                                                                                • Sal y pimienta.
                                                                                                                                • 1 huevo.
                                                                                                                                • 1/4 de taza de migas de pan.
                                                                                                                                • Queso mozarella.
                                                                                                                                • Aceite para freír. (Antes de freírlas mételas al refrigerador por mínimo 1 hora)
                                                                                                                                • Para el rebosado:
                                                                                                                                • 2 huevos batidos.
                                                                                                                                • 1/2 taza de harina de trigo.
                                                                                                                                • 1/2 taza de migas de pan.

                                                                                                                                Te sugerimos: Arroz paisa vs. arroz con pollo ¿Cuál es tu receta preferida para preparar?

                                                                                                                                Preparación de las croquetas de carne con queso

                                                                                                                                • Pon los 500 gramos de carne molida en un recipiente
                                                                                                                                • Agrega una cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta
                                                                                                                                • Luego agrega un huevo
                                                                                                                                • Después un cuarto de taza de migas de pan y mezcla todos los ingredientes
                                                                                                                                • Debes extender la carne y meter el queso para luego enrollar
                                                                                                                                • Luego de que haya quedado en rollo meterlo en harina, en huevo y en migas de pan
                                                                                                                                • Y para finalizar, fríelas

                                                                                                                                Receta número 3:

                                                                                                                                Ingredientes para la carne molida de la abuela

                                                                                                                                • 1/2 taza de cebolla (en cuadritos).
                                                                                                                                • 1/2 taza de zanahoria (en cuadritos).
                                                                                                                                • 2 dientes de ajo picadito.
                                                                                                                                • 1/2 pimentón picadito.
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de comino.
                                                                                                                                • Sal y Pimienta.
                                                                                                                                • 1 cda. de pasta de tomate.
                                                                                                                                • 1 taza de papas (en cuadritos).
                                                                                                                                • Un chorrito de agua.(Sofríe bien todo antes de poner la carne)

                                                                                                                                Preparación de la carne molida de la abuela

                                                                                                                                • En una sartén agrega media taza de cebolla y media de zanahoria
                                                                                                                                • Luego 2 dientes de ajo picaditos con medio pimentón
                                                                                                                                • Agrega 500 gramos de carne
                                                                                                                                • Después comino, sal y pimienta
                                                                                                                                • Agrega también 2 cucharadas de pasta de tomate
                                                                                                                                • Una taza de papa en cuadritos
                                                                                                                                • Por último agrega un chorrito de agua y tapa la sartén

                                                                                                                                ¿Qué tal? 3 recetas muy fáciles de preparar en casa usando carne molida. Sin duda te sacarán de apuros y podrás compartir con todos.

                                                                                                                                Leer también: Pollo con champiñones: prepara esta deliciosa receta en poco tiempo

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                                                                                                                                PUBLICIDAD

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                                                                                                                                Puedes leer: Pollo sudado: así puedes preparar esta fácil y rápida receta de la abuela

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                                                                                                                                En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a preparar 3 ricos platos con carne molida.

                                                                                                                                Read more!
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                                                                                                                                Receta número 1:

                                                                                                                                Ingredientes para las albóndigas en salsa

                                                                                                                                • 500 g. de carne molida.
                                                                                                                                • 1/2 cebolla picada.
                                                                                                                                • 2 ajos picados.
                                                                                                                                • 2 cdas. de salsa inglesa.
                                                                                                                                • 2 cdas. de perejil.
                                                                                                                                • 2 cdas. de migas de pan.
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de paprika.
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de pimienta.
                                                                                                                                • 1 cdta. de sal.
                                                                                                                                • 2 tazas de tomates licuados. (Déjalas cocinar en la salsa por 10 minutos a fuego medio bajo)

                                                                                                                                Preparación de las albóndigas en salsa

                                                                                                                                • Debes agregar los 500 gramos de carne molida en un recipiente
                                                                                                                                • Luego pica media cebolla y agrega
                                                                                                                                • 2 ajos picados y media cucharada de salga inglesa
                                                                                                                                • Agrega también 2 cucharadas de perejil y 2 de migas de pan
                                                                                                                                • Luego paprika, pimienta y sal
                                                                                                                                • Debes amasar y formar bolitas para luego sellarlas
                                                                                                                                • A fuego medio alto ponlas a cocinar hasta que estén bien doraditas
                                                                                                                                • Para la salsa debes agregar 2 tazas de tomate licuado y rectificar la sal

                                                                                                                                Receta número 2:

                                                                                                                                Ingredientes para las croquetas de carne con queso

                                                                                                                                • 500 g. de carne molida.
                                                                                                                                • 1 cdta. de ajo en polvo.
                                                                                                                                • Sal y pimienta.
                                                                                                                                • 1 huevo.
                                                                                                                                • 1/4 de taza de migas de pan.
                                                                                                                                • Queso mozarella.
                                                                                                                                • Aceite para freír. (Antes de freírlas mételas al refrigerador por mínimo 1 hora)
                                                                                                                                • Para el rebosado:
                                                                                                                                • 2 huevos batidos.
                                                                                                                                • 1/2 taza de harina de trigo.
                                                                                                                                • 1/2 taza de migas de pan.

                                                                                                                                Te sugerimos: Arroz paisa vs. arroz con pollo ¿Cuál es tu receta preferida para preparar?

                                                                                                                                Preparación de las croquetas de carne con queso

                                                                                                                                • Pon los 500 gramos de carne molida en un recipiente
                                                                                                                                • Agrega una cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta
                                                                                                                                • Luego agrega un huevo
                                                                                                                                • Después un cuarto de taza de migas de pan y mezcla todos los ingredientes
                                                                                                                                • Debes extender la carne y meter el queso para luego enrollar
                                                                                                                                • Luego de que haya quedado en rollo meterlo en harina, en huevo y en migas de pan
                                                                                                                                • Y para finalizar, fríelas

                                                                                                                                Receta número 3:

                                                                                                                                Ingredientes para la carne molida de la abuela

                                                                                                                                • 1/2 taza de cebolla (en cuadritos).
                                                                                                                                • 1/2 taza de zanahoria (en cuadritos).
                                                                                                                                • 2 dientes de ajo picadito.
                                                                                                                                • 1/2 pimentón picadito.
                                                                                                                                • 1/2 cdta. de comino.
                                                                                                                                • Sal y Pimienta.
                                                                                                                                • 1 cda. de pasta de tomate.
                                                                                                                                • 1 taza de papas (en cuadritos).
                                                                                                                                • Un chorrito de agua.(Sofríe bien todo antes de poner la carne)

                                                                                                                                Preparación de la carne molida de la abuela

                                                                                                                                • En una sartén agrega media taza de cebolla y media de zanahoria
                                                                                                                                • Luego 2 dientes de ajo picaditos con medio pimentón
                                                                                                                                • Agrega 500 gramos de carne
                                                                                                                                • Después comino, sal y pimienta
                                                                                                                                • Agrega también 2 cucharadas de pasta de tomate
                                                                                                                                • Una taza de papa en cuadritos
                                                                                                                                • Por último agrega un chorrito de agua y tapa la sartén

                                                                                                                                ¿Qué tal? 3 recetas muy fáciles de preparar en casa usando carne molida. Sin duda te sacarán de apuros y podrás compartir con todos.

                                                                                                                                Leer también: Pollo con champiñones: prepara esta deliciosa receta en poco tiempo

                                                                                                                                Por Redacción Cromos

                                                                                                                                “Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos
                                                                                                                                Ver todas las noticias
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