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Un poco de la historia de este plato
Las fresas con crema son una de las delicias más ricas de la cocina. Puede clasificarse como postre o merienda y su origen es inglés. Su preparación es muy rápida, solo se trata de cortar las fresas y mezclarlas con crema o nata. Cuenta la historia que esta propuesta de la gastronomía se dio gracias a Thomas Wolsey, un cardenal que llevó “este banquete a la mesa en 1509″.
Su popularidad ha traspasado fronteras y hoy en Gastronomía y recetas traemos para ti una propuesta saludable de este plato, que despertará todos tus sentidos.
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Gastronomía: Saludable.
Un postre que puedes preparar en 5 minutos
- Tiempo de preparación: 3 minutos.
- Tiempo de cocción: 2 minutos.
- Porciones: 1.
Ingredientes
- Un vaso de yogur griego natural
- 4 goticas de stevia líquida
- 1 cucharada de extracto de vainilla
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Preparación
Mezcla muy bien el yogur, la stevia y la vainilla.
Para armar, primero debes agregar la mezcla anterior, añade las fresas cortadas en trocitos o enteras (esto va a tu gusto) y repite el proceso dos veces más.
¡Trucos de la abuela!
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧